對于很多吃貨美眉來說, 吃是非常重要的, 但是現如今外面飲食大多都是重油中鹽, 是非常重的口味啊, 因此很多美眉常常會擔心自己吃一口就會胖10斤,
1、純素蘋果泥巧克力糕
材料:高筋面粉1杯半、小麥胚芽半杯、糖半杯多一點、玉米淀粉一湯勺、小蘇打2茶勺、鹽適量、可可粉適量、蘋果4顆。
做法:1)、將4可蘋果去掉芯加入200ml的水倒弄成蘋果泥備用。 2)、將各種粉過篩混合均勻, 在中間挖一個小坑。 3)、在坑里放入準備好的土豆泥, 然后放入所有的調料輕輕混合好。 4)、倒入烤盤(在做的過程中可以先將烤盤用180度預熱2分鐘)將烤盤調到160度烤50分鐘左右, 因為小編的烤盤是硅膠的所以只烤了45分鐘, 然后盛盤就可以啦,
2、手撕杏鮑菇
材料:杏鮑菇4個、香蔥2顆、姜片3片、蒜3瓣、小米椒3個。
調料:芝麻油2大勺、鮮醬油1大勺、米醋1小勺、白糖1小勺。
做法:1)、首先要將杏鮑菇清洗干凈, 然后放到你覺得簡單的地方蒸熟, 可以放在蒸鍋中, 也可以是你在煮飯的時候放在電飯煲上層的那里一起蒸, 等米飯熟了, 杏鮑菇也就熟了。 2、將蔥、姜片和蒜切成末, 小米椒洗干凈切成小圈備用。
2)、將蒸熟的杏鮑菇小心的取出來, 不要燙到手, 等到微涼不燙手的時候, 就可以將杏鮑菇撕成差不多大小的小粗條了。
3)、取出一個小碗依次放入芝麻油、米醋、糖、鹽、鮮醬油攪拌均勻調成醬。
4)、將撕好的杏鮑菇按照個人喜好擺放在盤中, 然后放上蔥、姜、蒜和小米椒, 最后淋上已經調好的醬料攪拌均勻就可以啦。
3、法蘭西多士
材料:白吐司4片、火腿片8片、芝士片2片、雞蛋2顆。
做法:1)、將準備好的白吐司的邊緣都切掉。 2)、把吐司放在最下成然后鋪上火腿片再鋪上芝士片再鋪上一層吐司。 3)、取出一個大一點的容易打入雞蛋, 順著一個方向把雞蛋打散(一定要找一個大一點的容器, 因為待會沾吐司片的時候比較容易)4、將吐司片兩面都沾滿雞蛋液, 然后放入熱鍋中煎至兩面成金黃色即可。