蘿卜中還含有一種叫做異硫氰酸的辛辣成分, 這種成分它具有很好的抗氧化作用, 人體攝取這種成分, 可以很有效地鄒身體內的活性氧, 加強身體的新陳代謝。 而且蘿卜里的豐富的維生素A和維生素C對肌膚也有很好的幫助, 且大量的纖維素能有效的排除毒素。 不僅如此白蘿卜也有很好的減肥功效, 下面一起來看下白蘿卜減肥食譜。
蘿卜減肥食譜
生蘿卜培根卷
材料:蘿卜6適量、青紫蘇葉4片、培根4片、橄欖油1茶匙、雞粉1茶匙。
將蘿卜橫切薄片, 用平底鍋稍稍干煎培根, 然后將紫蘇葉卷在培根內, 再用生蘿卜薄片包裹在最外層, 最后撒上黑胡椒調味即可。
紫蘇昆布茶泡生蘿卜
材料:蘿卜6厘米、紫蘇粉少許、昆布茶少許、紫菜碎少許。
將生蘿卜切絲, 用水泡開昆布茶, 放入紫蘇粉攪拌均勻, 然后淋在生蘿卜絲上, 不需要太多, 在面上撒上紫菜碎, 就這樣拌著吃。
紅白蘿卜湯
準備250g紅白蘿卜, 洗凈切成塊, 然后和10g姜一起放進清水里煮, 煮到熟透后加食鹽和味精調味即可。
黑木耳蘿卜湯
250g白蘿卜洗凈、去皮、切成塊備用。 黑木耳100g用水泡發洗凈, 將二者一起煮湯, 煮爛后加鹽和味精調味兒。
米醋蘿卜
把250g的白蘿卜洗凈切成小薄片,