對于水果減肥的效果, 眾說不一。 有人說水果的確有良好的減肥效果, 而有人卻覺得效果不佳, 甚至越吃水果越胖。 同樣是水果減肥, 為什么有的人效果顯著, 而有的人卻效果甚微, 甚至起反效果呢?專家告訴我們, 減肥期間吃水果, 選擇合適的食用時間很重要。
高熱量的水果建議你在早上當作早餐享受, 熱量大約到了中午就已經消耗掉, 這樣一方面可以有足夠的營養讓早上的身體有體力, 一方面又不怕累積多余的卡路里。
而中午還是可吃午餐, 下午四點以后, 腸胃蠕動變慢, 就應該吃少一點。
餐前吃水果, 補充維生素。 兩餐之間吃水果, 可及時補充大腦和身體所需的能量, 此時水果中的果糖和葡萄糖能被人體快速吸收。 例如:
紅棗最好餐前吃。 紅棗有“天然維生素C丸”之美稱, 空腹時攝入維生素C, 吸收效果最好。 需要提醒的是, 過多食用紅棗可能會引起胃酸過多和腹脹, 消化不良者應少量食用。
桃子也可餐前吃。 熟透的桃子性質溫和, 熱量較低。 飯前吃有利于營養吸收, 不會特別刺激腸胃。 但桃子含膳食纖維多, 飽腹感強, 每次別吃太多。
餐后水果助消化。 餐后1小時吃水果有助于消食, 可選擇菠蘿、山楂等有機酸含量多的水果。
菠蘿可在午餐后食用。 菠蘿的蛋白分解酵素可以幫助肉類的蛋白質消化, 在午餐后吃可以解油膩。 如果餐前空腹食用, 菠蘿富含的蛋白分解酵素會傷害胃黏膜。