韓國辣白菜的熱量和減肥功效
別名：韓國泡菜
熱量：53 大卡(100克)
分類：韓國料理
腌臘：此類菜肴往往鈉鹽過多， 如果食材加工不善，
原料
大白菜 1000.0g
辣椒粉 250.0g
大蒜 100.0g
姜 100.0g
紅富士蘋果 100.0g
梨 100.0g
精鹽 100.0g
詳細說明
大白菜用鹽腌制半天,擠干水分.
姜,蒜,1/3個蘋果,1/3個梨剁碎與辣椒面攪拌均勻制成醬料.
找個干凈(切記不能有油)的容器
把大白菜用醬料由內而外涂抹均勻(內外都要涂抹)
完畢后密封,泡制3-5天即可食用.
