現代人的生活節奏快， 就連吃飯也要快。 每次吃飯就像跟人搶食一樣， 10多分鐘就把盤子里的食物一掃而空。 吃得快， 吃得也多，
這里小編和大家分享一個通過吃飯減肥成功的案例。 美國富翁夫勒斥，
吃飯會不會讓你發胖， 除了吃飯要細嚼慢咽之外， 吃了什么也是很重要的。 如果你吃進去的食物都是高熱量的食物， 任憑你如何細嚼慢咽， 攝入的熱量并不會低。 要減肥的話， 盡量多吃一些低卡路里的食物。
低卡路里食物推薦
土豆
土豆， 其實是一種長期被不公平地妖魔化的食物， 它不應該被列在減肥者的禁食列表上， 恰恰相反， 土豆是征服饑餓一把好手。 在一項測度食物飽足感的研究中顯示， 煮土豆給人們帶來的飽足感程度甚至超過了高粱米和全麥面包， 排在最飽食物的第一名。
土豆的高淀粉含量常常被減肥者認為是惡魔， 其實這是一個誤會。 無論是烤的土豆還是煮的土豆， 土豆都含有豐富的維生素、纖維和其它營養。 相比于同樣數量的淀粉， 土豆能給你帶來的營養和飽足感要多得多。
雞蛋
圣路易斯大學的一項研究表明， 如果在早餐食用一顆蛋， 一天就可以少攝入330卡路里甚至更多。 “雞蛋是一種很特別的食物， 它是為數不多的全蛋白質的食物， 包含有人體不能自體合成的全部九種必需氨基酸。 ”營養和飲食學會的發言人Joy Dubost對雞蛋評價極高。 “早餐后， 雞蛋被完全消化， 消化分解出的氨基酸可以觸發帶來飽足感的激素產生， 并且可以持續一整天， 帶來一整天的飽足感。
還能怎么吃?
千萬不要丟掉蛋黃。 差不多一半的蛋白質都在蛋黃里。 喜歡吃炒蛋的人可以在炒蛋的時候同時加一些蔬菜， 蔬菜含有非常少的卡路里， 而且其中豐富的纖維可以幫助雞蛋的效用更為持久。
豆湯
湯水可以非常輕易地填滿你的胃， 更容易給你帶來飽足感。 尤其是煮豆子的湯， 含有大量的纖維和抗性淀粉， 可以緩慢地被釋放， 成為血液中流動的血糖， 因此， 可以維持很長時間的飽足感。 一碗豆湯只含有150卡路里， 而且一旦進入胃部， 纖維和水就會給胃部的神經接收器飽足的信號， 并且持續很長時間。
還能怎么吃?
不要覺得湯喂不飽你， 就給豆湯里放上許多淀粉類制品了。 豆子本身就可以提供足夠的淀粉、卡路里和飽足感了。
希臘式酸奶
希臘式酸奶(Greek Yogurt)， 是羊奶做的， 應該屬于過濾的酸奶， 也叫酸奶乳酪。 哈佛大學的一項長達20年的飲食研究， 對120000人進行了跟蹤觀察。 研究發現， 酸奶是最好的纖體食物。 那些飲食中含有更多蛋白質的人更容易減肥成功。 而同時， 雀巢營養研究機構的研究員們發現， 乳制品的蛋白質可以增加飽足感， 而且保持血糖水平更長時間。 而希臘式酸奶是一種先發酵， 再將乳清分離的酸奶， 比一般酸奶含有兩倍的蛋白質和更少的糖分， 可謂是絕佳的減肥食物。
還能怎么吃?
給酸奶里加上一些一些富含纖維的食物吧， 比如藍莓、草莓(一杯加上8克左右)， 或者一些高纖維的谷物制品(一杯加上9克左右)。這些食物除了可以為酸奶的美味加分，還可以幫助你更好的吸收并帶來更持久的飽足感。
蘋果
蘋果是少數含有豐富果膠的水果。根據腸胃病學期刊上的一項研究表明，果膠可以非常自然地減緩消化的過程，并且創造一種飽足的感覺。“蘋果減肥法”大家都不陌生，相比于喝果汁和吃果醬，蘋果可以在同樣的卡路里水平上給大腦帶來更長的“我已經飽了”的感覺。
塔夫斯大學的營養學教授Susan Roberts說：“一整個蘋果吃下去，卡路里其實很少，長期的咀嚼過程也可以讓你的大腦被低卡路里所欺騙，這樣你就很難覺得饑餓了。”
或者一些高纖維的谷物制品(一杯加上9克左右)。這些食物除了可以為酸奶的美味加分，還可以幫助你更好的吸收并帶來更持久的飽足感。
蘋果
蘋果是少數含有豐富果膠的水果。根據腸胃病學期刊上的一項研究表明，果膠可以非常自然地減緩消化的過程，并且創造一種飽足的感覺。“蘋果減肥法”大家都不陌生，相比于喝果汁和吃果醬，蘋果可以在同樣的卡路里水平上給大腦帶來更長的“我已經飽了”的感覺。
塔夫斯大學的營養學教授Susan Roberts說：“一整個蘋果吃下去，卡路里其實很少，長期的咀嚼過程也可以讓你的大腦被低卡路里所欺騙，這樣你就很難覺得饑餓了。”
