吃菠蘿能減肥嗎 推薦5款菠蘿減肥食譜

菠蘿減肥原理：

菠蘿確實具有非常好的減肥效果， 它幾乎含有達人所需的所有維生素、16種天然礦物質， 并且有助于人體消化吸收。

它的減肥秘密就在于它豐富的果汁， 能夠有效地酸解脂肪， 因此可以每天在食物中搭配食用菠蘿或者菠蘿汁， 但是一定不要食用過量或者食用未經過處理的生菠蘿， 這主要有兩個原因， 一個是非常容易降低人的味覺， 刺激口腔黏膜， 另一個就是非常容易產生菠蘿蛋白酶， 如果對蛋白酶過敏的人， 就會出現皮膚發癢等癥狀。

菠蘿減肥食譜：

1.菠蘿燜苦瓜

材料：苦瓜1根、菠蘿半個、胡蘿卜半根、白糖1小勺、鹽少許

做法：將苦瓜洗凈去瓤切片， 菠蘿肉切成小塊， 胡蘿卜切成片;鍋燒熱后倒入少許油， 倒入苦瓜片和胡蘿卜片翻炒;倒入一小勺白糖， 炒勻;鍋中倒入少許水， 燜煮1分鐘;倒入菠蘿小塊， 炒勻;再略煮約半分鐘， 調入少許鹽即可。

2.菠蘿飯

材料：糯米或大米、新鮮菠蘿、冰糖、杏仁、葡萄干

做法：糯米提前一天用清水浸泡， 期間注意換水， 保持糯米的新鮮和潔凈;新鮮菠蘿切去頂部， 用勺仔細的將內部的果肉和果汁撈出， 注意不要挖破;將糯米瀝干水分后， 加入適量的果肉和果汁拌勻， 放入3-4顆冰糖， 適量葡萄干， 添充到之前挖好的菠蘿中;將菠蘿放入蒸鍋中， 涼水下鍋， 隔水加熱， 蒸鍋上氣后轉成中火， 蒸約30分鐘， 直到糯米完全熟透為止， 食用前上下拌勻， 可以根據自己的喜好撒上適量杏仁碎， 增加口感。

3.菠蘿山楂水晶果凍

材料：山楂、菠蘿、瓊脂8克， 冷水500毫升， 適量白糖

做法：菠蘿切丁， 山楂去核， 然后泡在水中防止氧化;用500毫升左右冷水煮軟煮軟3.8克瓊脂， 加入適量白糖不停攪拌;將瓊脂水均分為兩半，

往其中一半加入菠蘿丁加熱， 然后倒進模具中冷卻。 山楂瓊脂液混合以后， 整齊地排列進一只容器， 倒入溶液。 等湯水的溫度降下來以后， 放到冰箱冷卻， 讓后淋上糖桂花便可食用。

4.菠蘿蘋果汁

材料：菠蘿半個、大蘋果5個， 這是榨一升果汁的量。

做法：菠蘿去皮、切片， 放在鹽水中浸泡15分鐘后沖洗干凈;用榨汁機將菠蘿榨成汁。 倒出菠蘿汁清洗榨汁機后， 再將蘋果榨汁。 最后， 將蘋果汁和菠蘿汁混合即可。

5.菠蘿草莓水果茶

材料：菠蘿半個， 草莓若干個， 紅茶一小包

做法：菠蘿去皮切成丁， 草莓洗凈對半切開;把菠蘿丁和草莓丁放到茶壺里;放入紅茶包， 倒入開水浸泡十分鐘后就可以享用。

如果茶水不太熱時候， 加入些許蜂蜜， 口味更佳。