減肥一直是女性的人生大事， 很多人都知道， 少吃多動可以減肥， 但是一生就那么長， 要是少了吃不就失去了人生一大樂趣， 那么如何才能讓一個胖子健康的瘦下去呢？
重視蛋白質對減肥的作用
一開始人們會選擇節食減肥或者吃素食減肥， 但是長期的素食或者節食就會出現吃進去的蛋白質量不足以維持身體本身的正常運轉， 想減肥就要遵從， 低熱量、低脂肪和高蛋白以及豐富的膳食纖維和維生素， 前面兩個可以理解， 那么高蛋白質你理解了嗎？蛋白質在減肥中起到什么樣的作用？
1、增加飽腹感
吃蛋白質的食物， 不容易消化可以很好的增加飽腹感， 可以避免吃零食的習慣， 減少脂肪。
2、緩解水腫
水腫也是減肥的頭號大敵， 蛋白質水解可以調節體液平衡， 也就是說蛋白質可以促進體內的鹽分和一些代謝垃圾的排出從而幫助消除水腫。
3、促進肌肉生長
肌肉消耗的熱量是脂肪的20倍， 身體里面的肌肉越多， 消耗的熱量越高， 基礎代謝率就越高。 蛋白質是合成肌肉的必要原料之一， 多吃蛋白質類食物可以增肌肌肉生長， 肌肉含量高， 維持身體的基礎代謝率也就高， 熱量消耗就越快。
4、促進脂肪燃燒
有的人擔心蛋白質食物吃的過多會儲存在體內形成脂肪。 其實吃進去的蛋白質大部分會以能量的形式被轉化掉， 不會儲存在體內也不容易轉化為脂肪。 人體消耗蛋白質時需要的熱量比脂肪和碳水化合物都來的高， 因此多補充蛋白質更有助于脂肪的燃燒。 蛋白質可以抑制脂肪形成的荷爾蒙從而減少贅肉產生。
含蛋白質的食物有哪些
奶制品
大多數的奶制品中都含有豐富的蛋白質， 其中以牛奶的蛋白質含量最為豐富， 多喝牛奶不僅可以補充蛋白質還能補充鈣質， 怕胖的人可以喝脫脂牛奶， 脫脂牛奶中含有豐富的鈣質但是脂肪含量卻沒有， 是人們保持身材的最佳飲品選擇。
蛋類食物
要說什么食物蛋白質含量高， 那么就歸蛋類食物莫屬了， 不管是雞蛋還是鴨蛋中的蛋白質含量都是非常高的， 和蛋白相比， 蛋黃中的蛋白質高于蛋白， 但是油脂也高于蛋白， 因此想要減肥可以多吃蛋白少吃蛋黃。
豆制品
豆類中含有很多豐富的植物蛋白，
