對于減肥的MM來說， “吃什么， 怎么吃”是一個避無可避的大難題。 其實， 真正健康快速的減肥食譜大全， 不僅能幫助大家減脂瘦身， 而且還具有改善體質的功效。 那么， 吃什么減肥呢？有哪些有效的減肥食譜呢？下面就跟小編一起一探究竟吧！
減肥食譜必須具備的特點：
減肥并不意味著一定要餓得前胸貼后背。 合理的飲食不僅能維持身體健康， 保障充分活力， 而且能減輕心理上的不滿足感， 預防暴食和心理崩潰。 合理的減肥食譜具有這樣的特點：吃起來順口， 飽腹感好， 吃完了不覺得非常饑餓;食物品種多樣， 以素為主但葷素搭配， 蛋白質充足， 食物體積大， 水分足， 高膳食纖維， 所含熱量卻很低。
肥胖人士熱推經典減肥食譜大全
經典減肥食譜大全1.蔬菜沙拉減肥食譜
材料：首先要準備圓白菜200克， 番茄80克， 黃瓜60克以及青椒30克。 然后還要準備好色拉油15克，
做法：把準備好的食材先洗干凈， 該切片的切片， 該切丁的切丁， 這個全憑個人喜好。 接著把切好的食材放在事先準備好的器皿中攪拌均勻。 最后， 把上面提到的輔助材料放進去， 色拉油， 食鹽等， 再次攪拌均勻就可以開吃啦。
功效：此款減肥食譜大全對于清理身體毒素， 調整內分泌， 減脂瘦身都有很好的效果。
經典減肥食譜大全2.苦瓜蘋果汁減肥食譜
材料：苦瓜一條， 碳酸蘋果汁一瓶（可以根據個人喜好增加減少）。
做法：先把苦瓜清洗干凈， 然后切成薄片， 盡量能切多薄就切多薄， 因為這樣切薄可以減低苦瓜的苦味。 接著將碳酸蘋果汁全部倒進事先準備好的器皿中， 苦瓜片也一起放進去， 最后快速的用保鮮膜包裹器皿，
功效：苦瓜具有清熱解毒， 明目清心的作用， 重要的是它還對減脂有很好的功效， 長期食用還有養顏美容的效果。 蘋果汁能增加飽腹感， 讓你減少食物的攝入量。
經典減肥食譜大全3.龍眼枸杞小米粥
原料：龍眼肉、枸杞、大米、小米。 配料：糖。
做法：
1.將龍眼肉、大米、小米、枸杞分別洗凈， 洗凈后的枸杞用溫水泡上。
2.鍋內加入適量水燒開， 將大米、小米放入鍋內燒開， 改用小火煲半個小時。 最后加入龍眼肉、枸杞、糖， 繼續煲二十分鐘即可。
龍眼肉中含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維、維生素等營養成分。 多食用龍眼對失眠、便秘、減肥、神經衰弱、記憶力減退有很好的療效。
經典減肥食譜大全4.蘋果通心粉
主材料：通心粉1小袋， 蘋果1個， 瘦豬肉150克。
輔料：洋蔥1頭， 胡蘿卜半根， 西蘭花少量， 油2茶匙， 鹽、味精、番茄醬、糖少許。
做法：
1.通心粉先煮熟， 過冷水， 瀝干水后備用。
2.蘋果洗凈、切粒， 用鹽水泡過、撈起，
3.胡蘿卜切丁， 與西蘭花一塊燙熟， 瘦肉剁碎。
4.起油鍋加入洋蔥略炒， 再加入肉末炒熟， 加入以上材料， 拌勻后調味。
這道菜符合營養專家們一直推崇的主蔬合一原則， 不僅營養更全面， 符合瘦身原則， 而且口味也很特別。
飲食減肥注意事項
1、科學的減肥觀
減肥不是節食只是改變習慣。減肥最成功的人并不大提節食，而只是改變吃東西的習慣，戒吃脂肪、甜餅和零食。
2、減肥是一個循序漸進的過程，心急不得
減肥別那么著急，你不是妖精，不能一下就減成白骨精。希望把體重減到不可能的程度，注定要失敗。比較聰明的辦法是：開始時慢慢來，使體重穩定地逐漸減輕，譬如每星期減1~2斤。
3、每次只戒吃一種食品。
在同一時間戒食太多種食物，可能反而使人在美食面前忍不住大吃一頓。戒吃一種食品，比較容易做得到。
4、切不可戒餐，餐前清諧茶。
每日吃3餐的人，比不吃正餐的人多消耗10%的熱量，因為人在每次進餐時，其新陳代謝率會加速，而且也可以在正餐前喝一杯天方一草堂的清諧茶，用中藥茶飲為自己減肥加速。
5、不要餓肚皮。
如果在減肥中故意讓自己挨餓，那么身體就能出現3種反應：積存水分，新陳代謝減慢，容易經受不住誘惑而大吃一頓。
6、吃東西要慢。
要細嚼慢咽地享受每一口食物。要想減肥就要永遠都做最遲吃完飯的人。（參考網站：減肥網）
1、科學的減肥觀
減肥不是節食只是改變習慣。減肥最成功的人并不大提節食，而只是改變吃東西的習慣，戒吃脂肪、甜餅和零食。
2、減肥是一個循序漸進的過程，心急不得
減肥別那么著急，你不是妖精，不能一下就減成白骨精。希望把體重減到不可能的程度，注定要失敗。比較聰明的辦法是：開始時慢慢來，使體重穩定地逐漸減輕，譬如每星期減1~2斤。
3、每次只戒吃一種食品。
在同一時間戒食太多種食物，可能反而使人在美食面前忍不住大吃一頓。戒吃一種食品，比較容易做得到。
4、切不可戒餐，餐前清諧茶。
每日吃3餐的人，比不吃正餐的人多消耗10%的熱量，因為人在每次進餐時，其新陳代謝率會加速，而且也可以在正餐前喝一杯天方一草堂的清諧茶，用中藥茶飲為自己減肥加速。
5、不要餓肚皮。
如果在減肥中故意讓自己挨餓，那么身體就能出現3種反應：積存水分，新陳代謝減慢，容易經受不住誘惑而大吃一頓。
6、吃東西要慢。
要細嚼慢咽地享受每一口食物。要想減肥就要永遠都做最遲吃完飯的人。（參考網站：減肥網）
