水果不僅提供身體所需的營養, 還能有效的促進減肥瘦身。 是不是所有水果都有減肥功效呢?其實不然, 水果減肥需看顏色, 下面小編將推薦4色水果助你變苗條身材。
橘黃色水果
橘黃色的代表水果有檸檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等, 它們都含有天然抗氧化劑β—胡蘿卜素。 這是迄今為止防止病毒活性最有效的成分, 可以提高機體的免疫功能。 而柑橘類水果中的桔色素還有抗癌的功效, 它的作用可能比β—胡蘿卜素更強。 此外, 作為心臟的保護因子, 常見于綠色葉菜中的維生素C 和葉酸, 在黃色水果里也很豐富。
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紅色水果
紅色水果包括番茄、石榴等, 其根源為類胡蘿卜素, 具有抗氧化作用。 能清除自由基, 抑制癌細胞形成,
紫黑色水果
紫黑色水果含有能消除眼睛疲勞的原花青素, 這種成分還能增強血管彈性, 防止膽固醇囤積, 是預防癌癥和動脈硬化最好的成分。 其代表水果有葡萄、黑莓、藍莓和李子等。 相比淺色水果, 紫黑色水果含有更豐富的維生素C, 可以增加人體的抵抗力。
此外, 紫黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量也高于普通水果, 這些離子多以有機酸鹽的形式存在于水果當中, 對維持人體的離子平衡有至關重要的作用。
綠色水果
綠色水果, 如青蘋果中含有葉黃素或玉米黃質, 它們的抗氧化作用能使視網膜免遭損傷,
除了顏色外, 我們在選擇水果時, 還應考慮自己的體質。 體質燥熱者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;體質偏寒者宜吃荔枝、龍眼、櫻桃、栗子等;心肌梗死、中風的病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果, 不宜吃柿子、蘋果等含鞣酸較多的水果;冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含維生素C和 尼克酸的水果, 能降低血脂和膽固醇。