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怎樣吃肉也能減肥

食肉減肥的理論是靠禁食淀粉質和甜食, 令血液中葡萄糖減低, 從而刺激身體分解脂肪, 提供熱量, 達到燃燒脂肪、減輕體重的目的。

不過, 在燃燒脂肪的過程中, 血液中的“丙酮”量增加及刺激排尿。 所以一般減去的體重只有部分是脂肪, 超過五成是多余的水分。 由于方法十分簡單, 只需純吃肉及大量蔬菜, 戒糖戒淀粉又毋須捱餓, 便可成功減磅, 所以十分受歡迎。

注意事項:如長期以純肉食作正常飲食習慣, 會令體內膽固醇過高, 導致心臟或血管毛病。 而人體在分解脂肪和蛋白質時會制造有害物質,

大大增加腎臟和肝臟的負荷, 長期進食會缺乏充足的水份, 故只適宜每月一次。 另外, 腸胃對大量肉食中的脂肪如未能適應, 腸道受刺激會使糞便變得稀爛, 加上攝取大量蔬菜和水分, 會加倍刺激腸臟蠕動, 所以特別適合患有便秘人士。

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