減肥圣品白蘿卜是蘿卜的一種, 為十字花科蘿卜屬萊菔的新鮮根。 蘿卜一、二年生草本。 根肉質, 長圓形、球形或圓錐形, 根皮綠色、白色、粉紅色或紫色。
1. 增強機體免疫功能:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅, 有助于增強機體的免疫功能, 提高抗病能力;
2. 幫助消化:蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動, 增加食欲, 幫助消化;
3. 幫助營養物質的吸收:蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌:蘿卜含有木質素, 能提高巨噬細胞的活力, 吞噬癌細胞。 此外, 蘿卜所含的多種酶, 能分解致癌的亞硝酸胺,
白蘿卜根供食用, 生蘿卜含淀粉酶, 有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝, 防止皮下脂肪的堆積。 白蘿卜也有通氣和促進排便的作用。 白蘿卜是非常好的減肥食物之一。