前面小編給大家分享了熏鴨洋蔥減肥沙拉的做法， 今天再給大家介紹個抗衰的食物土豆沙拉， 一起跟著小編來看下吧。
土豆可以減肥嗎
土豆是低脂又飽腹的主食之一， 用土豆替代米飯等主食， 是非常理想的減肥食品。 這道土豆沙拉不僅味道獨特， 它還能幫助你增加飽腹感， 起到減少熱量攝入的健康減肥功效。
土豆不僅是抗衰老的食物， 更是減肥的佳品。 它只含0.1%的脂肪， 是所有充饑食物中脂肪含量最低的。 每天多吃土豆， 可以減少脂肪攝入， 可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉， 消除你的心腹之患。 土豆對人體有很奇妙的作用。 瘦人吃能變胖， 胖人吃能變瘦， 常吃身段會變得苗條起來。
土豆減肥沙拉
材料：土豆350克。
輔料：火腿120克、黃瓜60克、胡蘿卜50克、雞蛋2個。
調料：食鹽少許、沙拉醬5大匙、青芥辣適量。
做法：
1、馬鈴薯去皮， 切塊。 放入微波容器內， 加蓋高火叮5分鐘;
2、放涼后， 放入食品袋內用搟面棍搟成泥;
3、胡蘿卜及黃瓜分別切小薄片， 火腿切丁;
4、鍋內燒開水， 放入胡蘿卜略燙， 撈出用涼開水沖涼， 瀝凈水備用;
5、雞蛋冷水下鍋， 煮至十分熟， 去殼切成小細末將所有材料放入碗內， 加入沙拉醬， 青芥辣， 鹽;
6、再用鏟徹底拌均勻即可。
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