桂圓粟米粥
用料：桂圓肉15克， 粟米100-200克。
做法：將桂圓肉洗凈與粟米煮。
功效：桂圓肉性味甘溫， 能補益心脾， 養血安神。
核桃粥
用料：核桃肉20克，
做法：將核桃肉洗凈搗碎， 與粳米同煮成粥。
功效：能潤肺止咳， 補腎固精， 潤腸通便， 但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
芡實粥
用料：芡實30-50克， 粳米100-200克。
做法：二者同放入鍋中， 加水煮開后， 改用小火熬熟。
功效：芡實性味甘平， 能固腎澀精、健脾止瀉， 適合中年以上的人食用。
山藥栗子粥
用料：山藥15-30克， 栗子50克， 大棗2-4枚， 粳米100克。
做法：栗子去殼與山藥、大棗、粳米同煮成粥。
功效：山藥性味甘平， 能補脾胃、益肺腎， 尤其適用于脾腎氣虛者;但一次不宜多食， 否則容易食滯， 造成消化不良。
紅棗糯米粥
原料：紅棗適量、糯米半碗、紅糖適量
做法：把紅棗去核， 和糯米一起洗干凈， 放在水里浸泡30分鐘。 在鍋里加入水燒開， 然后把糯米和紅棗的水分濾干以后倒入開水中，
胡蘿卜蛤蜊粥
原料：胡蘿卜、蛤蜊、姜絲、蘇筍、白粥。
做法：首先把白粥煮開， 加胡蘿卜丁煮10分鐘， 再加入泡好的蛤蜊肉和姜絲， 繼續煮15分鐘。 最后把洗凈的蘆筍切丁， 用鹽攪拌一下， 放入鍋中即可。 蛤蜊肉中含有多種蛋白質和維生素， 能加速排泄膽固醇， 達到減肥的效果。
枸杞豬肝菠菜粥
原料：菠菜、豬肝、姜絲、枸杞
做法：先把大米洗凈熬白粥， 在這期間把豬肝洗凈、切片， 在開水中焯一下撈出。 枸杞用水泡開， 菠菜用水燙過以后切成小段。 粥煮開以后放入豬肝、菠菜、姜絲， 加入一些鹽、雞精、胡椒粉調味， 鍋開以后放入枸杞裝碗，
