一、西蘭花豬肝粥
原料：西蘭花、豬肝、胡蘿卜、大米、水、鹽、食用油、味精。
做法：
1、西蘭花洗凈， 掰成小朵用淡鹽水泡十分鐘；胡蘿卜去皮切成菱形小薄片， 豬肝切成片。
2、大米淘洗干凈， 按1:3比例放好水， 大火燒開后， 小火慢煮， 蓋子半開。
3、在煮粥同時， 另燒一鍋水， 放勺鹽與油煮開， 先后下西蘭花和胡蘿卜片焯1～2分鐘， 撈起瀝水待用。
4、當粥漸稠， 飄出粥香時， 下鹵豬肝片煮10分鐘。
5、下西蘭花和胡蘿卜片煮5分鐘左右， 加鹽、味精調味即可。
二、鱔骨海鮮粥
原料：大米2杯、鱔骨1條、芹菜1/2根、姜5片、蟹棒5根、瑤柱10顆、鹽少許。
做法：
1、鱔骨洗凈， 斬小段；大米淘凈，
2、鍋中燒水， 水開后放入鱔骨， 焯燙3分鐘， 撈出洗凈。
3、大米放入鍋中， 加水高于表面20cm， 大火煮沸， 轉小火煮30分鐘。
4、加入鱔骨、瑤柱、蟹棒， 用小火煮10分鐘左右即可。
三、三物通粥
材料：松子30克， 銀耳10克， 玫瑰花3-5朵， 粳米50克， 清水適量。
做法：銀耳發泡備用；用清水將粳米和松子煮沸， 加銀耳熬至熟爛；起鍋前5分鐘加玫瑰花， 并燜一會兒。
四、小米蘆根粥
材料：小米50克， 蘆根5-10克， 清水適量。
做法：蘆根熬水半小時， 去渣， 用蘆根水熬小米粥， 待小米煮爛即可。
服用：每天1次或隔天1次。
五、山藥豬骨青菜粥
原料：豬骨湯1.5升、山藥100克、大米100克、青菜1～2棵、鹽和胡椒粉適量。
做法：
1、大米淘洗干凈后清水浸泡1小時；山藥去皮切丁浸入清水里；青菜洗凈切絲。
2、鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開， 放入浸泡后的大米。
3、大火煮開后轉小火繼續煮15分鐘， 加入山藥丁煮15分鐘， 再加入菜絲煮滾， 加入鹽、胡椒粉， 調勻即可。
六、五谷燕麥紫菜金槍魚粥
原料：五谷燕麥、白米、袋裝金槍魚、紫菜、鹽、味精。
做法：
1、五谷燕麥和白米淘洗凈后用清水先泡上10分鐘。
2、白米加上3-4倍的水， 放入煮鍋， 大火燒開后， 轉小火煮。
3、煮至粥8成熟時， 倒入紫菜， 用筷子劃開著煮。
4、煮至粥完全熟時， 倒入適量的金槍魚肉同粥攪拌勻再煮10分鐘， 加鹽、味精調味即可關火。
七、南瓜雜糧粥
原料：南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米。
做法：
1、糙米提前浸泡12小時， 南瓜去皮去籽， 切成丁狀。
2、將所有食材放入鍋中， 加入適量水煮成一定稠度的粥即可。
八、山楂粥
原料：江米100克、山楂糕100克、蓮子15顆、紅棗8顆、葡萄干20粒、糖桂花30克。
做法：
1、葡萄干洗凈， 紅棗洗凈后用清水浸泡10分鐘， 蓮子和江米用前先用清水浸泡半小時以上。
2、江米放人鍋中， 放入足量的水， 大火煮開后轉中小火煮20分鐘， 米粘稠后放入吸飽水的蓮子一起煮15分鐘。
3、將山楂糕切碎倒入江米粥里小火煮化， 放入山楂糕后粥容易糊底， 要用勺子攪拌一下。
4、放入棗片和葡萄干再煮5分鐘， 關火放入桂花糖調味即可。
