利水消水腫食譜
1、海參燴魚
材料:海參200g、青菜100g、魚肉300g。
調料:鹽3g、味精1g、醋8ml、生抽12ml。
做法:1、將魚肉洗干凈加入鹽、生抽腌制入味然后捏成長條狀,
2、蝦球炒冬瓜
材料:蝦球100g、冬瓜200g、青椒和紅椒各適量。
調料:味精1g、鹽3g、白醋適量。
做法:1、將冬瓜削去皮洗干凈切成薄片, 蝦球洗干凈放入沸水中稍煮后撈出瀝干, 青紅辣椒洗干凈切絲。 2、在鍋中放入油燒熱, 然后放入冬瓜和青紅辣椒一起翻炒至斷生。 3、放入蝦球一起炒然后調入白醋, 翻炒至入味即可。
3、腐竹馬蹄甜湯
材料:腐竹15g、紅棗和馬蹄各6顆。
調料:冰糖5g。
做法:1、將腐竹泡軟然后再放入泡至漂白, 撈出瀝干水分, 紅棗洗干凈泡軟, 馬蹄洗干凈削皮。 2、在鍋中放入700ml的水,
4、山藥玉米須豬尾湯
材料:山藥50g、玉米須3g、豬尾巴100g。
調料:鹽6g、姜、蔥和雞精各3g。
做法:將豬尾巴洗干凈切成小節, 山藥削皮洗干凈切成條, 玉米須洗干凈, 姜和蔥各洗干凈切成末備用。 2、在鍋中倒入油燒熱, 用姜和蔥爆香然后放入豬尾巴煽炒, 然后倒入水加入山藥, 調入鹽和雞精一起煲至熟即可。
準媽媽必讀:玉米須有利尿消腫的作用, 準媽媽可以適量食用。
99小編溫馨提醒:準媽媽在清洗山藥的時候一定要記得帶上手套切莫用手去觸摸山藥, 在切的時候也是一個道理。
5、黃花魚湯
材料:黃花魚1條。
調料:鹽5g、香菜末3g。
做法:1、將黃花魚收拾干凈備用。
準媽媽必讀:黃花魚含有豐富的蛋白質和礦物質, 對孕婦有很好的補益作用可以輔助脾虛水腫。