減肥粥：紅豆黑米粥的做法
減肥原理：黑米營養價值高， 易飽腹， 紅豆利小便、消脹、除腫、止吐。 紅豆搭配黑米煮成粥， 既能為人體補充豐富的營養成分，
準備材料：黑米、紅豆、青豆、黃豆、花生、紅棗
具體做法：用溫水清洗100克黑米、50克紅豆、少許青豆、黃豆、花生和紅棗， 然后放入鍋中， 加適量清水熬成粥即可。
黑米的營養價值
1.黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素， 營養豐富；
2.黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能；
3.黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓， 減輕血管脆性， 防止血管破裂和止血；
4.黑米有抗菌， 降低血壓、抑制癌細胞生長的功效；
5.黑米還具有改善心肌營養， 降低心肌耗氧量等功效。
黑米的吃法
1.黑米可直接用于煮粥、做飯， 也可與其他原料配合制作。
紅豆的營養價值
1.赤小豆含有較多的皂角甙， 可刺激腸道， 因此它有良好的利尿作用， 能解酒、解毒， 對心臟病和腎病、水腫有益;
2.赤小豆有較多的膳食纖維， 具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;
3.赤小豆是富含葉酸的食物， 產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
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