一、忠于原味， 常保新鮮。
1、盡量不要吃油炸的和煙熏的肉類食物。
2、核果類不要長期暴露在空氣或光照下， 只要稍稍久置， 可能內在已經百菌蘊生了。
3、烹調食物盡量用燙或蒸的方法， 如果一定要炒或炸， 也盡量使用植物油。
4、進食前半小時不喝水， 以免沖淡胃酸。 進食時細嚼慢咽， 讓唾液大量分泌以分解淀粉質， 減輕胃的負擔。
5、早上起床空腹喝一杯清水， 如果胃腸很好， 不妨加幾滴檸檬汁， 如此半小時左右就會排便， 之后再進早餐， 這就是最基本的體內循環。
二、調味品選擇注意健康
1、選用低鈉鹽。
2、不吃白糖。
3、醬油要冷藏。 食用古法釀造的醬油， 因為它未添加防腐劑和味精。
4、食醋。 醋對人體有許多益處， 但應盡量選擇以古法或現代生物科技釀制的醋。
5、選擇植物油。
三、減肥與用餐次數
用餐次數的多少與減肥有很大關系。 一天吸取的總熱量， 若將其分為一次、三次、五次來攝取的話， 哪種方式比較好呢？答案是五次。 分的次數越多， 越不容易發胖。
如果一天只吃一餐， 當你肚子餓了的時候， 就很可能吃下相當于相撲選手所吃的那么多食物， 而這食物中的營養素及熱量也就會完全被身體吸收。
就寢前兩小時不要吃東西。 這樣做， 既能降低卡路里的攝取，
