電視劇里的“女神”們就活得很瀟灑， 總是大快朵頤， 卻依舊風姿綽約， 曼妙的身姿和誘人的美味在她們面前總是可以兼得。 難道瘦子就有著天生的好身材?難道她們就有怎么吃都不胖的好基因?
才不是呢!真正的瘦子就是想吃就吃、想動就動的健康好身材， 她們也就比你的“任性”多了這么一點飲食小心機而已。
“女神”晉級令：每日一段素食時光
保持好身材的重點， 在于適度的熱量攝入， 想要既享口福， 又得身材， 就要不僅吃好， 還要吃巧!
而專業的營養學家建議：每日安排一段素食時光。
保持長期的好身材， 重點就在于這個“每”字;一時間的過量進食也不怕， 利用素食安排， 調整一整天的熱量攝入總量， 總比飽一頓、餓一頓來得健康易瘦哦!
從卡路里的角度來說， 很多素食食材， 尤其是新鮮蔬果， 熱量都相對較低， 堅持每天攝入一定量的素食， 實際上在客觀上擴大了你單位時間的進食量，
從營養搭配和膳食平衡的角度來說， 在吃了高脂肪高熱量的食物之后， 進食一些清淡的蔬果， 實際上要比什么都不吃好得多， 因為其中所含膳食纖維、葉綠素、胡蘿卜素、維生素等不僅能夠維持體內的營養均衡， 更能夠幫助快速排解油膩， 減輕腸胃負擔， 起到調理腸胃的功效。
此外， 如果堅持每天一頓的素食時光， 更重要和神奇的在于， 它會在不知不覺中調整你的飲食習慣， 進而使你的飲食狀態趨于平衡。 久而久之， 你會發現， 自己再也不會像“吃貨”般對高熱量高脂肪的食物有著欲罷不能的渴望， 自虐似的節制飲食，
素食巧安排：晚餐食素最相宜
雖然根據專家所說， 看起來整日的素食對減肥更好， 但是你得先和你的味蕾商量商量， 所謂食色性， 人之所欲也， 長時間地遠離美味葷食， 實在有些太考驗意志了。
更重要的是， 許多人體所必須的營養物質， 如蛋白質、鐵、VB12等營養元素都需要從動物性食物中獲取。 所以， 舍棄葷食， 于情于理都是大可不必的。
而每天一段素食光， 如何能夠吃得更聰明和健康呢?我們可以在進食的時間上做一些巧安排。
一份150克的牛排， 通常需要被胃消化4個小時， 而同樣重量的一份蔬菜， 只需要花1小時就被消耗殆盡。
如果在你入睡的時候， 胃中還有許多沒有被消化的食物， 就會大大影響身體對營養的吸收， 同時這些熱量還極易轉化為脂肪堆積。 所以， 這每天一次的素食時光， 最好安排在晚餐。 簡單快捷的素食早餐也是不錯的選擇， 但早餐對于一整天的工作、活動都很重要， 所以更適合好好吃而不是用來控制熱量。 午餐同理， 下午的工作量也需要很多的熱量， 更何況午餐吃多了， 還能靠晚餐來救嘛。
素食晚餐巧搭配
對于眾多在外吃午餐的OL來說， 中午這頓高油高鹽的外食可是熱量的大負擔， 而晚餐素食就是一個既健康又實用的辦法。 短暫的午間工作餐， 沒有條件“挑肥揀瘦”， 晚餐里， 根據一天的飲食狀況， 給自己選擇合適的素食餐既健康，
