1.黃瓜
黃瓜與其它營養豐富的蔬菜相比,
其所含的營養成分較少。
而且,
黃瓜中含有的丙醇二酸,
有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。
2.白蘿卜
蘿卜含有辛辣成分芥子油,
具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用,
可避免脂肪在皮下堆積。
3.韭菜
韭菜中含纖維較多且不易消化,
可促進腸蠕動,
有較強的通便作用,
從而可排除腸道中過多的養分。
4.冬瓜
冬瓜含的營養成分較少且能去掉體內過剩的脂肪,
具有較強的通便作用。
5.辣椒
辣椒中含有豐富辣椒素。
能促進脂質代謝,
并可溶解脂肪,
6.豆芽
豆芽含水分多, 食人體內后產生的熱量少, 更不容易形成脂肪堆積皮下。
7.大豆及大豆制品
豆制品含有豐富的不飽和脂防酸, 能分解休內的膽固醇, 促進脂質代謝, 使皮下脂肪不易堆積。 醋豆的制法是:將黃豆洗凈, 瀝干水, 炒2~5分鐘左右(注意別炒焦)。 待冷卻后, 裝瓶, 倒人食醋淹泡, 加蓋封好, 一周后即可食。 每天早晚各吃數粒, 即有減肥效果。