陽春三月， 很多朋友也開始了新一輪的減肥計劃， 該辦卡的辦卡， 辦完卡后就開始心安理得的該吃吃該喝喝。 也有的小伙伴堅持著運動， 在跑道上揮灑著汗水， 或者是依靠節食瘦下來。 都說減肥三分練七分吃， 如果吃的不對運動也就白費了。
那么如何才能吃對呢?
1g蛋白質和1g碳水化合物所產生的熱量都是4卡， 而1g脂肪產生的熱量是9卡。 著名營養師曾經說過， 減脂第一步要做到的就是合理的控制熱量的攝入， 讓吃進去的熱量和消化的熱量處于一個負平衡的狀態， 身體如果長期處在負平衡的狀態就會開始動用到我們自身儲備的脂肪， 而人體的能量主要來源是碳水化合物和蛋白質以及脂肪這三種物質， 因此， 減肥主要的是吃對這三種物質。
1、脂肪
減肥期間， 每天也要攝入足夠的脂肪， 但是又不能過多， 每天最好不要超過總攝入量的30%， 每天的攝入油最好在20g左右，
在脂肪的選擇上面， 很多人都會犯的一個錯誤就是認為五花肉上面有很多的脂肪， 在減脂期間不敢吃五花肉而選擇吃排骨， 但是大多數人不知道的是排骨上的脂肪比五花肉上的脂肪還要多一些。
2、蛋白質
在減肥期間很多人都知道蛋白質的攝入量要高于其余的兩種物質， 但是在蛋白質的選擇上面卻容易犯錯。 怎么選擇更為優質的蛋白質很重要。 蛋白質類的食物可以增加人體的飽腹感， 對于維持氮平衡降低心腦血管疾病一起增加骨礦物質的含量有很大的作用， 不僅如此， 增加蛋白質食物的攝入還能有效的預防肌肉的流失。
在蛋白質來源的選取上面， 一般來說， 大豆的蛋白質優于肉蛋白， 其中的大豆指的是黃豆、黑豆以及青豆， 其余的豆類都屬于雜豆類。
3、碳水化合物
碳水化合物是每天熱量的重要來源， 所以最好不要選擇不吃主食的減肥方式， 對于一般人來說每天碳水化合物的總能量是在百分之50左右， 而對于減肥的人來說每天的能量最好是在百分之三十。
還有一點需要注意的是，
