油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……這些廣受大眾喜愛的美味， 其實并不適合每個人。 如果你平時腸胃就比較脆弱， 建議看看最新公布的10種最難消化的食物應該怎么吃。
1、冰激凌
沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受， 只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。 當你腹脹、腹部絞痛、脹氣時， 這些身體的反應就是告訴你要遠離這些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多， 就會影響腸胃功能的正常運轉， 造成食物很難消化， 容易損傷脾胃。 吃的時候雖然美味無窮，
對策：如果你不想放棄涼爽的冰凍食品， 那么惟一的解決辦法就是改吃無乳糖的冰凍食物， 比如使用豆類、米粉煮成的糊糊。
但是即使你不是乳糖不耐受， 冰激凌里面含有大量脂肪， 而脂肪在胃里面滯留的時間比其他食物都長。 因此生冷的食物最好少吃或者不吃。
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2、奶油土豆泥
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品， 被稱為理想的減肥食品。 似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。 這就是為什么當提到所謂的“方便食物”時， 土豆泥總被列為榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那么想象中那么好了。 在美國， 有3000~5000萬乳糖不耐受的人， 但是如果你也是這樣的人， 就不適合享用奶油土豆泥。 這是因為， 土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，
對策：最好不要購買外賣的土豆泥， 自己在家完全可以用新鮮的土豆， 蒸或煮出不添加任何作料的純味土豆泥。
3、生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養元素， 它們對健康大有裨益， 比如保護心臟， 但是它們也會導致腸胃不適， 比如脹氣、腹部絞痛等。 但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。
對策：美國營養學專家瑪麗賴安建議， 吃這些食物時可以生熟混合的烹飪方法， 這樣可以使你不僅能收獲健康， 而且不用遭受負面的影響。
4、巧克力
大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量， 而且遭受胃食管反流病折磨的人， 都經歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。
對策：在巧克力品種的選擇上， 最好是黑巧克力。 這是因為， 黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質， 在所有巧克力中， 它是含糖量和脂肪量最低的。
此外， 黑巧克力還有降壓、預防動脈粥樣硬化的作用。 但是， 再好的東西也不能吃太多， 每天最多只能吃兩小塊。
