1、紅蘿卜的皮含有豐富的營養, 用刷子及水將表皮充分洗凈, 橫切成圓塊狀。
2、如果覺得單飲紅蘿卜汁不易入口, 可以加些蘋果、西紅柿或香蕉一起攪拌榨汁, 或用檸檬汁、蜂蜜來調味。
3、將紅蘿卜切成適當大小, 放入果菜榨汁機或攪拌機中, 用攪拌機出來的紅蘿卜汁, 呈黏稠狀紅蘿卜泥, 完整保留了紅蘿卜的營養, 最好把它喝得一滴不剩。
如果用果菜榨汁機, 則榨出紅蘿卜汁之后, 會有殘渣留在榨汁機內, 這些殘渣含有豐富食物纖維, 應該抓出一小把, 泡人紅蘿卜汁中一起喝下去, 才不會浪費。
4、如果沒有果菜榨汁機或攪拌機,