燒烤后吃根香蕉。
燒烤類食品會產生較多的苯并芘等致癌物。 軍事醫學科學院食品與營養系博士芮莉莉表示, 最新研究發現,
喝杯芹菜汁
吃得太油膩, 喝杯芹菜汁。 芮莉莉介紹說, 如果一餐中吃的油(油食品)膩食物較多, 喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。 芹菜中的纖維素(纖維素食品)可以帶走部分脂肪。
吃火鍋后喝點酸奶。
火鍋湯溫度高, 配料咸辣, 對胃腸的刺激大。 吃火鍋后喝點酸奶, 可以有效保護胃腸道黏膜。 此外, 酸奶中含有乳酸菌, 可抑制腐敗菌的生長。
飯后喝大麥茶或橘皮水
消化不良, 飯后喝大麥茶或橘皮水。 大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發油, 可增加胃液分泌, 促進胃腸蠕動, 對食物的消化(消化食品)和吸收很有好處。
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吃方便面后吃水果(水果食品)。
進食方便面后吃一點水果, 如蘋果(蘋果食品)、草莓、橙子、獼猴桃等, 可以有效補償維生素(維生素食品)與礦物質的不足。 此外, 提倡煮食方便面。 煮后的面條更柔軟, 有利于腸道吸收水分, 幫助消化。
吃蟹后, 喝生姜紅糖水
吃蟹后, 喝生姜紅糖水。 蟹肉屬寒性, 脾胃虛寒的人吃后可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。 中華中醫藥學會醫學博士莊乾竹博士表示, 吃蟹后喝一杯性溫的生姜紅糖水, 能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。
潤肺止咳, 飯后吃個柿子
潤肺止咳, 飯后吃個柿子。 莊乾竹表示, 柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效, 對于有呼吸道疾病的人來說, 是理想的保健(保健食品)水果之一。 但柿子不能空腹吃, 其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。