據中醫理論, 單純性肥胖, 多數屬于痰濕型或氣虛型2種。 痰濕型肥胖多因飲食失調、食欲旺盛、喜歡吃肥、甜的食物, 口味又重, 而導致脾失健適、痰濕內生。
痰濕型肥胖應多吃化痰利濕的食物, 忌吃油膩黏糯食物。
中醫師認為, 肥胖癥的防治主要包括3方面, 即飲食、運動和藥物治療, 其中以飲食調理最為重要。 單純性肥胖的人, 應該多吃含蛋白質的食物, 如瘦肉、魚類、黃豆制品等, 另外, 新鮮蔬菜、水果可供給身體充足的礦物質和維生素也應該多吃。 當然, 絕對忌吃高脂肪、高糖類的高熱量飲食, 各種動物性脂肪如豬油、牛油、肥肉之類, 避免吃鹽或過咸的食物。 特別是晚上或睡前忌吃甜點, 吃飽后也不可立即睡覺。 另外, 還要忌喝咖啡或酒, 因為咖啡會刺激胃酸分泌引起食欲增加, 而酒精熱量很高, 每ml純酒精有近7卡熱量。
特別適合痰濕型肥胖的食物:
1.山楂
有活血化瘀、消積導滯、降低血脂和減肥作用。 特別是血脂偏高的肥胖癥, 尤其適宜。 中醫認為多吃山楂能耗氣, 所以濕痰型肥胖者應多吃。
2.冬瓜
能消痰、利水、減肥、美容。 古今均視冬瓜為減肥佳品, 尤其是痰濕型肥胖, 更應該多吃、常吃。
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3.蘿卜
化痰、利尿、散瘀。
近代研究發現它所含的膽堿物質,
有利于減肥,
并能降血壓、降血脂,
4.茶葉
能化痰、利水, 對濕痰肥胖癥者最為適宜。 現代醫學研究和臨床實驗證明, 經常飲茶能減少血液中的膽固醇和中性脂肪, 有降低血壓、防治心臟病和消肥減胖的功效。 近年來, 許多減肥茶問世, 一般都是在茶葉的基礎上, 分別加入夏枯草、決明子、茯苓、赤小豆、山楂等食品研制而成。
5.海帶
能化痰、軟堅、利水, 是1種含礦物質、維生素和食物纖維的堿性食物, 也是1種低脂肪、低糖的低熱量食品, 是防治肥胖癥的理想食物, 對痰濕型肥胖癥尤其適宜。
氣虛型肥胖是由于飲食無節制、脾胃受損、勞倦傷氣。 表現在外為肥胖、少氣懶言、面浮虛腫、神色疲勞、常愛窩在沙發或床上,
特別適合氣虛型肥胖的食物:
金針菇
含有豐富的蛋白質, 所含氨基酸的總量和人體必須氨基酸的含量均高于蘑菇, 且含鈉量也很低。 是防治肥胖癥的保健食品, 對于氣虛型肥胖尤為適宜。