長期空腹食用香蕉， 不僅對胃酸分泌不利， 還會因營養攝取過于單一而導致貧血。 對那些患有急慢性腎炎和腎功能不全的減肥者來說，
因為香蕉含有較多的鉀鹽， 如果進食過量不但會給腎功能增加負擔， 反而還會延緩病情的好轉， 甚至有可能還會引起病情惡化。 此外， 香蕉含淀粉和糖分比較豐富， 糖尿病患者更要注意攝取量， 以免引起血糖異常而引發疾病。
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