飲食習慣可以改變
湯主任認為，
很多肥胖兒童都是貪吃不動，
偏愛那些高熱量卻又沒有營養的食品，
形成不健康的飲食習慣，
他們一天不吃油炸、甜食、膨化食品就感到嘴饞。
其實，
只要孩子遵從醫生制定的營養餐，
在自我約束下，
很多不健康的飲食習慣是可以改正的。
她舉例說，
曾經有個肥胖兒童每天的進食是５０００大卡，
食譜上盡是油膩、甜食等高熱量食品，
但是按照營養師制定的減肥食譜吃上一段時間，
孩子對于曾經熟悉的味道的記憶會變淡，
從而不會再嘴饞，
一段時間不吃就不會再想了。
而那個曾經每天進食５０００大卡的肥胖兒童，
先控制“吃飯”速度
１５歲的小王身高已１６６厘米， 體重超過百公斤。 平日里， 小王尤其偏愛肉食， 而把薯片、飲料當成飯后甜點或者下午茶。 他吃飯很快， 五分鐘可以吃完一頓三菜一飯的標準餐。 還經常車接車送。 小王每日的運動僅限于在學校往返于食堂、教室和寢室之間的步行， 此外再無運動。 小王媽媽介紹說， “他飯不離肉， 且只偏愛牛肉， 不吃魚蝦， 還特別挑剔蔬菜。 ”因為體重超標， 媽媽開始控制小王的零用錢， 防止他買過多的垃圾食品吃， 即便是這樣， 小王也會把錢攢起來去買些漢堡。 問及其原因時， 小王不好意思地說： “就是很饞。
湯慶婭教授指點說， 要控制體重超標， 先從控制 “吃飯很快” 做起。 慢咽滿足 “口味”的同時減少食量。 小胖墩減肥先過這 “第一關”。
家長別過分溺愛
肥胖癥大多數是由于攝入能量超過消耗能量后， 多余的能量轉化為脂肪積聚于體內造成。 衛生部門調查顯示， 眾多原因共同導致兒童肥胖的發生， 原因出在不良飲食行為、不健康生活模式、嬰兒期過度喂養等， 而家長過分溺愛則會促成孩子的肥胖。
例如， 大多數胖墩們喜吃各種冰激凌和可樂等碳酸飲料。 天熱， 尤其吃得多動得少， 能量攝入遠遠超過能量消耗， 導致短期內小胖墩們體型像吹皮球一樣迅速膨脹。 其中， 家長無限滿足他們的欲望是禍首。 因此， 專家提醒， 暑假給小胖墩們減肥，
因地制宜多運動
造成兒童肥胖的另一個主要原因是不動。 很多肥胖兒童在電視機、電腦、游戲機前一坐就是一個下午。 尤其夏季炎熱， 許多戶外活動無法展開， 室內活動種類較少， 面對美食的誘惑， 很多孩子容易“淪陷”， 坐在電視機、電腦、游戲機前光吃不動， 到了開學發現“又長了一圈”， 到時候后悔莫及。 對此， 湯主任建議， 孩子上學放學路上， 如果只有２－３站地， 建議盡量步行， ６樓以內堅持走樓梯， 每天保持一個小時的步行時間。 而對于那些喜歡“靜坐”的孩子們， 家長應該充分發揮監督的作用， 讓他們間隔一段時間就要站起來走一走， 活動活動。 此外， 游泳、慢跑、騎自行車等運動也可以根據個人情況適量進行。
零食選擇需慎重
湯主任解釋說， 學齡期的孩子胃容量小， 又活潑好動， 容易饑餓， 所以合理的添加零食是必要的， 但是選擇零食應該注意“紅綠燈原則”， 盡量選擇能量密度低、營養密度高的“綠色食物”， 選擇新鮮、天然、易消化、不加工或者少量加工的食物， 如牛奶、酸奶、全麥面包、鮮玉米、水果等， 盡量避免高熱量而且不健康的 “紅燈食物”， 如炸薯條、冰激凌、巧克力、碳酸飲料、方便面等， 少吃腌制的蜜餞等零食和路邊小吃。
