魚是我們的生活中不可缺少的一種食物， 那么在秋冬季的時候哪些魚的料理能幫助我們有效的減肥呢?下面給大家介紹秋冬季有助于減肥的魚，
檸檬鯖魚刺身
材料(2-3人份)：鯖魚刺身150克、洋蔥1/3個、檸檬1/6、亞麻仁油適量、鹽和黑胡椒粉少許、蔥花適量。
將罐頭中的鯖魚進一步切成薄片后放在碟子上， 洋蔥切絲鋪在魚肉上， 撒上蔥花， 吃的時候擠點檸檬汁即可。
味噌青花魚
材料(2人份)：青花魚罐頭190克、姜末10克、砂糖2勺、味噌3勺、白芝麻1茶匙。
將罐頭青花魚連同醬汁一同放入鍋中， 加入姜末和砂糖煮熱， 最后加入味噌與白砂糖調味煮熱即可。
蘿卜絲拌油甘魚
材料(2人份)：油甘魚刺身70克、醋2勺、砂糖1茶匙、鹽1克、胡蘿卜20克、白蘿卜200克。
將油甘魚切絲， 用醋、砂糖、鹽腌10分鐘， 胡蘿卜和白蘿卜也同樣切絲， 然后放點鹽去掉水分， 將魚和蘿卜的水分隔掉后混合即可。
果香燙油甘魚
材料(4人份)：白蘿卜400克、鹽1茶匙、蔥花適量、柑橘類果汁和柚子適量、豆腐300克、油甘魚160克。
將白蘿卜磨碎， 剩下的汁液備用， 在火鍋中放入1升的水煮沸， 加入白蘿卜汁和鹽調味后， 再根據個人口味放入適量的柚子切片和柑橘類果汁。 然后用來湯干魚片， 將白蘿卜碎和蔥花放在醬油里， 就著油甘魚吃。
油甘魚拌飯
材料(2人份)：油甘魚70克、紫蘇葉2片、醋4勺、砂糖3茶匙、鹽2克、米飯300克、白芝麻1茶匙、酸姜片20克。
首先將油甘魚用2勺醋、1茶匙砂糖和1克鹽腌10分鐘， 紫蘇葉用手撕成小片， 將剩下的砂糖和鹽溶解在醋里， 導入煮好的米飯中放于常溫中冷卻后， 將油甘魚和紫蘇、切絲的醋姜片、白芝麻混合即可。
