簡單美味的冬季減肥食譜推薦

飲食是減肥成功與否的關鍵之一。 那么在冬季我們食量有所增加的季節里， 有沒有什么比較健康的減肥食譜能幫助我們減肥呢？下面給大家介紹簡單美味的冬季減肥食譜推薦，

供大家參考。

煎馬鈴薯

材料：馬鈴薯、海苔、醬油膏。

做法：將馬鈴薯打成泥， 下面鋪著海苔片， 然后再放入鍋中， 用小火兩面煎熟， 最后淋上醬油膏即可。

功效：馬鈴薯僅含0.1%的脂肪， 是所有充饑食物無法比擬的。 每天多吃土豆， 可以減少脂肪攝入， 使多余的脂肪逐漸代謝掉， 消除肥胖的煩惱。 因此， 馬鈴薯是這款排毒減肥食譜中最主要的材料。

竹筍瘦肉粥

材料：粳米、竹筍、豬肉。

做法：豬肉、蔥、姜均切成末， 竹筍煮熟切成絲;粳米淘洗干凈， 用冷水浸泡半小時， 撈出瀝水;鍋內放入香油、豬肉末煸炒片刻;加入筍絲、鹽、味精、蔥末、姜末炒至入味， 盛入碗中;將粳米放入洗凈的鍋內， 加入冷水，

用旺火煮開， 改小火熬煮成粥， 加入筍絲、肉末， 拌勻煮熟即可。

功效：竹筍不僅熱量超低， 而且全身都是膳食纖維， 加上鉀元素含量也很豐富， 對消除身體水腫和促進腸胃消化代謝都非常有效。

五谷飯

材料：糙米、五寶粉、蘿卜干、鹽、油。

做法：糙米用清水浸泡2小時， 加入食鹽及油蒸熟， 再分別撒上五寶粉與蘿卜干， 讓米飯吃起來不澀。

功效：糙米可以調節不飽和脂肪， 加強腸道蠕動， 預防便秘和腸癌。 糙米富含膳食纖維， 膳食纖維能與膽固醇結合， 促進膽固醇的排出， 從而幫助降低血脂。 糙米是天然的利尿劑， 能促進新陳代謝， 排除體內過剩的養分及毒素。

雞湯三鮮菠菜

材料：雞片、蝦仁、菠菜。

做法：雞片、蝦仁用食鹽、料酒、生粉、胡椒粉上足漿，

放入熱水鍋內打焯成熟;炒鍋加鮮湯和調料， 開鍋后把菠菜煮至成熟撈出， 控凈余湯裝盤;炒鍋加底油， 放入蔥、姜熗鍋， 出香味添鮮湯、調料和輔料， 開鍋后打準口味， 淋在菠菜上即可。

功效：菠菜的熱量比蘋果還要低一半， 且富含大量礦物質和微量元素， 能起到清除血液中的毒素、通便排毒的功效。

南瓜湯

材料：南瓜、姜。

做法：南瓜用電鍋蒸熟， 連皮、連籽一同切成塊， 再用果汁機與堅果、核桃、腰果一起打成濃漿， 放入鍋中與姜、月桂葉慢慢煮約2小時， 讓南瓜的香味完全釋放。

功效：南瓜富含維生素和果膠， 果膠具有較強的吸附性， 能粘結和消除體內的細菌毒素和其他有害物質， 起到排毒解毒的效果。 而南瓜所含的成分能促進膽汁分泌，

加強腸胃蠕動， 幫助食物消化， 是很好的減肥食材。