牛肚可以減肥嗎 牛肚的熱量
別名:百葉、肚尖、牛胃
熱量:72大卡(100克)
分類:肉類及制品
評價:牛肚熱量不高, 礦物質含量較為豐富, 與其他內臟一樣膽固醇含量不低,
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)72.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)1.60
蛋白質(克)14.50
纖維素(克)一
維生素A(微克)2.00
牛肚的營養價值
牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等, 具有補益脾胃, 補氣養血, 補虛益精、消渴、風眩之功效, 適宜于病后虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。
牛肚的使用效果
性平、味甘, 歸脾、胃經。
有補虛、益脾胃的作用。
治病后虛羸, 氣血不足, 消渴, 風眩。
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