女人吃葡萄有什么好處 吃葡萄可不僅僅只能減肥喲
1、減肥作用
正確食用葡萄具有減肥功效。 具體的食用方法是飯前慢嚼300克葡萄, 再吃一些富含蛋白質和脂肪較低的食物, 如醬牛肉、燉兔肉、韭菜炒豆腐干等。 300克葡萄吃到胃里飽足感強, 加上高蛋白食物延長消化時間, 能維持較長時間不饑餓。
2、軟化血管
在葡萄的皮、核和汁中有一種天然的抗膽固醇物質和抗真菌化合物, 能對抗人體血清膽固醇和降低血小板的凝聚力, 對防止血管硬化、冠心病、栓子性腦梗死、腦血栓、高膽固醇血癥、脂肪肝、視網膜炎都有一定作用。
3、滋肝補腎
葡萄性平味甘酸, 能滋肝腎, 生津液, 強筋骨。 熱病煩渴、不思飲食、久病肝腎陰虛、心悸、盜汗、干咳、腰腿酸痛、筋骨無力者, 可將其作為補品。 葡萄還有補益氣血、通利小便的作用, 用于脾虛氣弱、氣短乏力、浮腫、小便不利等。
4、健脾和胃
葡萄含糖量達15%-30%, 以葡萄糖為主。 葡萄中的果酸具有助消化作用, 常吃葡萄能健脾和胃。 葡萄中含有礦物質、維生素和人體所需的氨基酸, 常吃葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。 把葡萄制成葡萄干后, 糖和鐵的含量會相對提高, 是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。 葡萄中的糖屬單糖, 可很快被人體吸收, 特別是當人體出現低血糖時, 若及時飲用鮮葡萄汁, 可很快使癥狀緩解。
葡萄的營養價值
1、葡萄中含較多酒石酸。
2、葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等, 還含有多種人體所需的氨基酸。
3、葡萄籽95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多, 比維生素E高出50倍。
4、葡萄干含水量較低, 約17%, 糖和鐵的含量均相對增加,
5、葡萄的營養價值很高, 葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。 葡萄含糖量達8%~10%, 以葡萄糖為主。 在葡萄所含的較多的糖分中, 大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖, 所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。
吃葡萄減肥注意事項
1.徹底漂洗
從水果店里買來葡萄, 一定要清洗干凈, 徹徹底底、從頭到尾的清洗, 很多葡萄都是在生長的過程中噴灑了農藥, 因此, 葡萄表皮可能會有殘留的污物, 而在吃葡萄的過程中, 有時候難免會嘴巴碰到葡萄皮的, 這不利于身體健康。
2.吃葡萄不吐葡萄皮
如同以上所說, 葡萄渾身是寶, 葡萄皮中含有豐富的葡萄多酚、單寧、花青素以及白藜蘆醇等物質,
3.吃完葡萄不宜馬上喝水
葡萄本身有通便潤腸之功效, 吃完葡萄立即喝水, 胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了, 葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵, 加速了腸道蠕動, 容易產生腹瀉。
4.控制進食量
葡萄雖好, 但是葡萄糖分較高, 成熟的漿果中含糖量高達10%~30%, 不宜多吃。 糖尿病患者則要對其忌口。