吃鴨肉會長胖嗎 鴨肉只是看著很肥
適量吃不會長胖的。
1、鴨肉的熱量同其它禽類相比是比較高的， 100克可食部分的鴨肉熱量是210大卡， 屬于熱量較高的肉類。 但是， 只要注意適量吃， 且吃的時候去皮， 一般是不會長胖的。
再說。 同等份量的魚、雞、鴨、豬、羊、牛肉， 熱量排列是魚
2、鴨肉中的脂肪含量適中， 比豬肉低， 易于消化， 并較均勻地分布于全身組織中。 鴨子只是看著很肥， 但是鴨油的脂肪鏈結構接近于橄欖油， 屬于不飽和脂肪， 比較健康的。
3、鴨肉的營養是非常豐富的， 包括含有蛋白質、脂肪、泛酸、碳水化合物、維生素、尼克酸以及鈣、磷、鐵等營養成分， 其中鴨肉里蛋白質的含量更是比一般的畜肉要高得多， 因此食用鴨肉能夠給我們的身體補充很多所需的營養。 所以， 適量吃鴨肉對減肥者是有好處的。
鴨肉一天吃多少不長胖
一般而言， 一個輕、中體力勞動強度的成年人，
減肥者吃鴨肉要注意什么
1、宜吃去皮后的鴨肉
去皮后的鴨肉熱量低了許多， 100克可食部分的去皮鴨肉熱量是121大卡。 所以， 去皮鴨肉比起未去皮的鴨肉熱量要低， 更加適宜減肥期間食用。
2、不可過量吃
鴨肉中的不飽和脂肪酸含量確實高于豬肉、牛羊肉甚至雞肉， 但多吃不飽和脂肪酸含量高的食物一樣會發胖。 而且， 其中仍然還含有一定量的飽和脂肪酸。 如果過量食用， 同樣會導致飽和脂肪酸攝入增多， 也會長胖的，
3、注意禁忌人群
一般人都是可以食用的， 尤其是體內有熱、上火的人非常適宜食用鴨肉， 同時營養不良、產后病后體虛、盜汗、遺精、咽干口渴的人以及婦女月經少同樣也都適宜食用鴨肉。
但是， 因為鴨肉是寒涼性的， 所以素體虛寒、胃部冷痛、腹瀉清稀以及寒性痛經的人則需盡量少食鴨肉。
