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水煮蛋減肥有害嗎 5大危害一定要牢記

水煮蛋減肥有害嗎 5大危害一定要牢記

有害。

水煮蛋減肥的危害

膽固醇含量過高, 引發心腦血管疾病

雞蛋中含有大量膽固醇, 吃得過多, 造成血膽固醇含量過高, 加大動脈粥樣硬化和心腦血管疾病的發病危險。 以產婦為例, 一個雞蛋約含膽固醇250毫克, 10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。 這個量差不多是正常攝入量的10倍。 另外, 雞蛋富含脂肪屬飽和脂肪酸, 攝入過多, 必然會使血清膽固醇急劇上升, 促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。

營養過剩, 導致肥胖

多吃雞蛋容易造成營養過剩, 導致肥胖。 婦女產后哺乳期間, 每天熱能的需求量一般為2800~3000千卡, 蛋白質需求量為90克。 如每天吃10個雞蛋, 等于攝入70克蛋白質, 60克脂肪, 約820千卡熱量, 加之乳母還要吃一定量的主食、雞、魚、肉、豆制品、蔬菜及水果等, 每天熱能攝入量可以達到3500~3800千卡, 蛋白質和脂肪攝入量可達120~140克。 這就遠遠超過了她們的營養需求,

致使營養過剩, 多余脂肪在體內堆積, 還會形成肥胖。

造成體內營養素的平衡

多吃雞蛋還會造成體內營養素的不平衡。 我們的日常膳食是由多種食物組成的, 合理的平衡膳食, 要求含有人體所需要的各種營養素, 各種營養素應有適當的比例。 一種食物盡管營養價值很高, 也不可能含有人體所需的全部營養素。 長期食用一種食物, 會使某些營養素過剩, 另一些營養素缺乏。 雞蛋也不例外。 它不含碳水化合物, 維生素C含量幾乎是零。 因此, 過多吃雞蛋, 必然使其他食物攝入量相對減少, 造成營養不平衡, 時間一長, 容易引發相關疾病。

增加肝臟與腎臟的負擔

吃雞蛋過多, 還會增加肝臟與腎臟的負擔。

人體所需的8種必需氨基酸, 每天吃1~2個雞蛋, 就可以滿足需求。 超過這個量以后, 就會轉化為脂肪堆積體內, 或者當做熱量白白浪費。 而且多吃進去的那些雞蛋, 其蛋白質分解代謝產物肯定要增加肝臟的負擔。 體內代謝后產生的大量含氮廢物, 要通過腎臟排出體外, 又會直接加重腎臟的負擔。

容易消化不良

容易消化不良 水煮蛋本身就不是容易消化的食物, 再加上是高蛋白食品, 如果食用過多, 可導致代謝產物增多, 容易引起消化不良, 甚至便秘的情況。

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