少油少鹽少糖, 低脂低熱量, 營養健康, 吃對了才能瘦得快, 學會搭配減肥餐, 才能讓自己瘦得快。
早餐
選擇蛋白質含量豐富的食物,
進食時間:7:30~8:30
食譜推薦主食:蒸蛋/水煮蛋+適量雜糧面包or饅頭or土豆or香蕉。
飲品:低糖/無糖豆漿or脫脂/半脫脂牛奶or蜂蜜水or粥(燕麥/紅薯/堅果/葡萄干/百合)。
輔食:食用少量綠色蔬菜, 增加纖維素攝入, 以促進胃腸道蠕動。
午餐
搭配午餐食譜的原則是達到輕微“飽腹”,
通常而言, 成年人午餐攝入的糖類一般在32g、脂肪29g、蛋白質145g左右即可
進食時間:11:00~12:30
食譜推薦主食:米飯or面食(饅頭/面條/大餅等), 150~200g左右。
副食:1.肉類:雞胸脯肉or瘦牛肉or魚肉等低脂、高蛋白類肉食, 45~80g;
2.豆制品:50g左右;
3.水果蔬菜:260~320g左右, 以種類多樣、顏色豐富為宜;建議適當多食芹菜、土豆、西蘭花、蓮藕、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、蘋果等膳食纖維含量豐富的果蔬, 以增加飽腹感。
晚餐
由于晚餐臨近睡覺時間, 且人類在晚上的活動減少, 為了避免造成積食、不消化或肥胖, 晚餐時間不宜過晚。
進食時間:17:00~19:00
食譜推薦主食:米飯or面食or粥, 80~150g。
副食:200g富含維生素、無機鹽的蔬菜+40~50g低脂肉類+30g豆制品。
輔食:1.清淡、溫補性湯食, 餐前喝;
2.低糖的果蔬汁, 開餐前30min喝;
3.少量水果, 餐后30min食用。
1、蔬菜手卷
食材:紫菜, 黃椒, 紅椒, 黃瓜, 生菜, 小蘿卜, 雞肉
手卷是大家都喜歡的一種食物, 同樣可以做成輕食餐, 雞肉先用黑胡椒, 鹽, 料酒腌制一下, 然后在平底鍋煎熟, 切成條狀, 其他食材也是切成條, 用紫菜一卷, 就是美美的輕食手卷啦。 剩余的雞肉可以切塊撒上黑胡椒粉吃掉。
2、香煎巴沙魚
食材:巴沙魚, 豆腐, 生菜, 西藍花, 圣女果
相比昂貴的龍利魚,
3、海鮮意面
材料:蝦仁、魷魚圈、意面、1/4個洋蔥、番茄、鹽、黑胡椒、橄欖油、歐芹少許
步驟:
1.將洋蔥切小丁, 番茄切小丁, 蝦仁、魷魚圈洗凈備用。
2.鍋里倒水, 放半勺鹽, 水開之后, 下意面。
3.另起一平底鍋燒熱, 倒少許橄欖油, 油熱后下洋蔥煸香。
4.香味出來后下蝦仁和魷魚圈。
5.待蝦仁微熟, 將番茄倒入鍋中, 用鏟子不停攪拌, 防止糊鍋。
6.待7-8分鐘后, 將熱的意面撈出放入番茄鍋內, 用筷子拌勻, 收汁。
7.出鍋前放少許鹽, 黑胡椒, 調味。
8.裝盤后, 再撒上一些歐芹末, 開吃!
開吃!