橄欖油屬于封閉的油脂類產品， 可以防止皮膚水分散失。 質地較為厚重黏膩， 適合干性皮膚或者秋冬季節使用。
天然的橄欖油， 還可以很好的降低紫外線對肌膚的傷害。
橄欖油或椰子油可以代替卸妝油嗎
雖然橄欖油或椰子油跟卸妝油的質地很像， 都是油狀， 有的人就覺得跟卸妝油比不含添加劑， 對皮膚更好啊， 但是橄欖油或椰子油中卻不含有可以溶解彩妝的溶解劑， 雖然表面看起來干凈了， 但是毛孔中還是會有殘留。
橄欖油可以直接敷臉嗎
不提倡用橄欖油直接敷臉。 以前也有醫生提倡， 但是現在很少了。 有新的研究顯示橄欖油接觸皮膚可能破壞皮膚屏障。
橄欖油的基礎成分是所謂的單不飽和脂肪酸， 主要是油酸。 這種酸具備足夠的流動性， 但在存放和烹飪過程中卻比葵花籽油的多不飽和脂肪酸更少氧化。 與此同時也產生更少的毒性物質。 專家提到， 特級初榨橄欖油還含有一系列可延長壽命的物質， 初榨橄欖油還具有抗抑郁和鎮靜劑的特點。 同時， 專家建議每天應喝一湯匙未經加熱的橄欖油。
橄欖油的其它作用
橄欖油可以對抗老年癡呆癥
阿爾茨海默病是世界上最常見的神經退行性疾病。 它的一個關鍵特征是在你的腦細胞內形成所謂的β-淀粉樣斑塊。
一項人類研究表明， 富含橄欖油的地中海飲食有益于大腦功能。
當然， 對于橄欖油對老年癡呆癥的影響還需要更多的研究。
橄欖油可以降低2型糖尿病的風險
橄欖油似乎對2型糖尿病有很強的保護作用。
幾項研究將橄欖油與血糖和胰島素敏感性的有益影響聯系起來。
一項針對418名健康人的隨機臨床試驗最近證實了橄欖油的保護作用。
在這項研究中， 富含橄欖油的地中海飲食將2型糖尿病的風險降低了40%以上。
