大家都知道牛奶營養特別豐富, 含鈣特別高。 其實牛奶和其他食物的區別就在于牛奶主要含4種營養元素, 鈣、賴氨酸、維生素B12以及核黃素(也就是維生素B2)。 其他的營養素大部分食物中都有。
那么喝牛奶可以減肥嗎?
此前專家認為喝牛奶并不能直接減肥, 而是牛奶能起到輔助減肥的作用。 因為牛奶中的蛋白質不容易轉化成脂肪堆積, 而且蛋白質消化需要的時間也相對久, 飽腹感強, 所以牛奶可以起到輔助減肥的作用。
但是后來科學家發現, 牛奶可以直接減肥, 這和鈣元素有關。 科學家發現, 如果人體缺少鈣質, 會分泌一種促進脂肪生長和儲存的激素, 而鈣則可以減少這種激素的生成, 間接的減少了脂肪的生長, 促進了脂肪的燃燒。 此外牛奶中富含的鈣元素可以分解人體內的脂肪, 減少脂肪在體內堆積, 維持正常體重。
研究還發現, 在攝入總熱量不變的情況下,
喝牛奶減肥 最好別喝又香又濃的牛奶
喝牛奶是可以減肥, 但是一定要注意牛奶的種類, 如果你喜歡喝那種又濃又香的牛奶, 那不但不能減肥, 還可能增肥。
喜歡喝牛奶的人大多數都喜歡牛奶的香味, 并且認為這種牛奶香味越濃牛奶越純正, 但事實上呢, 商家為了提高這種奶香味, 會添加一種乳脂肪, 牛奶添加了乳脂肪則變成了高脂乳品, 口味變濃郁, 但是熱量也大大增加了, 因此喝牛奶千萬別覺得香味淡的不好。
喝牛奶減肥 脫脂牛奶并不會比低脂牛奶更好
就像上面提到過的, 很多人都知道純牛奶的脂肪含量高, 想減肥的人又想喝牛奶又不想攝入過多的脂肪, 脫脂牛奶就成了很多人的選擇。 但是其實脫脂牛奶和低脂牛奶的乳脂肪含量相差并不大, 熱量也相差無幾, 但低脂奶口感卻比脫脂牛奶好上許多。 所以, 想減肥的人其實并不一定只能喝脫脂的, 低脂的也是不錯的選擇。
喝牛奶減肥 睡前可以喝一杯嗎
很多人習慣睡前喝一杯牛奶, 又擔心牛奶中的蛋白質和脂肪會讓身體在沉睡中沒法消化,
不過要提醒大家, 睡前喝牛奶最好選擇低脂牛奶或者脫脂牛奶, 千萬別加糖。 如果是水腫型肥胖人群, 最好在睡前2個小時前喝, 不然容易造成身體水分過多水腫。