減肥時， 一定得忍痛告別巧克力、蛋糕、餅干嗎？以色列特拉維夫大學醫學系一項新研究表明， 把甜食留在早餐的時候吃， 不但不影響減肥計劃， 瘦下來之后也不容易反彈。
研究者將193位肥胖、非糖尿病的成人分成兩組， 其中一組的早餐只吃300千卡的低碳水化合物；另一組吃約600千卡的高蛋白質與碳水化合物， 其中包括巧克力、蛋糕等點心。 32周后， 兩組人都成功瘦了15公斤， 但第一組之后平均反彈了10公斤；第二組反而持續瘦了9公斤。
研究者說， 早晨身體的新陳代謝最旺盛， 能燃燒掉多余的熱量， 早上進食也最能抑制身體內刺激食欲的激素。 此外， 若太嚴格抑制對甜食的欲望， 心理無法獲得滿足， 長期下來反而容易對甜食上癮。 利用早餐適當解饞， 就不會整天想著這些食物。
嚴格的減肥計劃一開始也許有用， 但長遠來看， 人們多半會放棄， 導致反彈。 減肥計劃必須符合實際，
減肥應該堅持的10個好習慣
1.進餐要規律：每天保持在相同的時間進食。 成功長期減肥的人往往會有規律的進餐節奏（不會吃零食）。
2.攝入健康的脂肪：平時飲食中多吃點堅果， 牛油果和油性魚類（含有健康脂肪），
3.多運動。 每天盡量走10， 000步。 上下樓走樓梯而不要做電梯。
4.外出時帶點健康的零食：不要再帶薯片和餅干換出門， 要換成成新鮮水果。
5.看標簽：養成檢查食品標簽上的脂肪， 糖和鹽含量的習慣。
6.吃多少心里要有數：用小一點的碗盛飯。
7.減少無意義的休息時間：減少久坐時間， 增加活動的時間， 這對健康有益。
8.多喝水， 少喝飲料。 ， 每天攝入的果汁量不要超過一小杯；
9.吃飯要專注：坐在桌前慢慢吃東西， 不要邊走邊吃。
10.每天都要爭取吃到五種不同類型的蔬菜， 無論是新鮮的， 冷凍的還是罐裝的。 水果和蔬菜具有高營養品質和低能量密度， 能夠降低患癌癥和冠心病的發病風險。
