瘦身中的你是不是進入了平臺期呢？每天稱體重卻看不到效果， 真是又氣又惱!其實幾乎所有減肥的人都會碰到停滯期， 只是維持的時間長短每個人都會不一樣。 面對減肥停滯期最重要的就是要保持信心， 不要因此而大亂陣腳。 換個角度考慮問題， 新陳代謝效率高一點， 瘦身效果好一點~
1、拒絕減肥餐
有一種觀點認為， 減肥餐實際上並不利於減肥。 因為當你每天堅持清湯掛麵、清水煮白菜的時候， 你的身體會得到一個能量供應不足的信號， 這樣全身的身體代謝速率就會下降， 當你恢復正常飲食後， 身體恢復正常新陳代謝有一個延時， 這樣很容易造成體重反彈。 因此減肥不僅要少食， 更重要的是保持身體正常的新陳代謝， 不如適當增加卡路里攝入， 每天至少保證200g的碳水化合物攝入， 並做適量運動， 這樣身體代謝率就不會減慢了。
2、咖啡因是好幫手
咖啡和綠茶中的咖啡因和兒茶酚能夠短時間內提高身體新陳代謝效率並能持續幾個小時。 研究顯示， 喝2-4杯綠茶可以是身體的新陳代謝率提高17%， 效果類似於一次短時間中等強度的運動。 如果你有飲茶或黑咖啡的習慣， 那再好不過了， 堅持下去!
但是， 特別要提醒大家， 這裡說的飲茶和咖啡一定要是無糖無奶的低卡飲品， 而且這種方法不適合身體發育期的青少年。
3、足量飲水
瘦身絕不能少了水!身體中幾乎所有的化學反應都需要有水的參與， 當身體缺水時， 代謝率自然減慢。 一項研究結果顯示， 每日飲水在8杯及以上的成年人比那些每天只喝4杯水的人可以燃燒更多的卡路里。 餐前喝一杯水或吃上一個新鮮多汁的水果，
4、辣椒， 可以有。
辛辣的食物中富含一種化合物， 能夠在短時間內有效提高身體的代謝率。 雖然這種代謝率提高方法持續時間很短暫， 但是如果每餐午餐加上一些紅辣椒或白胡椒， 效果就可以持續並積累起來。
5、運動， 還是運動。
說一千道一萬， 想要大幅度提高身體新陳代謝率， 你必須要有氧運動!最佳卡路里燃燒方式就是堅持有氧運動， 每天堅持走8000步(可隨身攜帶計步器)或者30分鐘以上中等強度的運動， 身體的多餘熱量就會被迅速消耗掉。
冬季減肥推薦10種食物
魚類
魚類含有的熱量比其他的肉類要低， 而且還含有大量的蛋白質、礦物質、維他命與DHA， 這些物質都能夠有效地促進人體的新陳代謝以及體內脂肪的消耗， 從而達到減肥的目的。
南瓜
南瓜含有大量的纖維素， 能夠有效地促進胃腸的蠕動， 減少出現便秘的幾率， 對於瘦下半身非常有利， 尤其是臀部的減肥。
豆腐
豆腐是一種高營養、高礦物質、低脂肪的食物， 它含有的大量蛋白質有助於增強人的體質以及增加人的飽腹感， 有助於人體的減肥。
蝦仁
蝦仁也屬於白肉， 含有的熱量非常低， 但含有大量的蛋白質以及鈣質， 能夠為人體補充充足的鈣質， 同時有助於人體減肥。
冬瓜
自古以來，冬瓜就是減肥的良品，冬瓜與其他的瓜果不同，不含有任何的脂肪，熱量低，同時含有的鈉元素也非常低，具有非常好的利尿排濕功效。
梨
水果中除了蘋果還有一種水果的熱量含量很低，那就是梨。梨水份含量很高可在填飽肚子的同時避免食入過多的熱量。另外它含有的纖維素為木質素是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸道中與膽固醇和脂肪結合而排出。因此梨是一種很好的潤腸通便的水果，當然對減肥也是非常有幫助的。
石榴
石榴的抗氧化效果居各種水果之冠，甚至比番茄、綠茶等食品的抗氧化能力還要高出幾倍。石榴不但是美容佳品更是有助減肥的水果，因為其本身含熱量非常低，又含有豐富的果蔬纖維，可以幫助清理腸道。另外由於石榴都是小顆粒，吃起來很費時因此即可以滿足咀嚼的快感又可以減少熱量的攝入。
蘋果
一天一蘋果脂肪遠離你。為什麼這麼說呢，主要是因為蘋果中含有大量的果膠和膳食纖維，可以有效的增加飽腹感。同時蘋果中含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。
紅薯
很多人誤以為多吃紅薯會引發肥胖，事實上紅薯不但可以穩定身體的血糖還可以減少饑餓感，由於紅薯中含有大量的纖維結構，這些纖維在腸道內無法被吸收，有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。雖然紅薯口感很甜但實際上含熱量卻很低，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的減肥食物。
西蘭花
熱量很低的西蘭花含有豐富維生素A和C、鈣以及膳食纖維，纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。西蘭花的做法很多樣，可以做成各種風味的菜肴、沙拉和蔬菜湯。（參考網站：太平洋時尚網）
同時有助於人體減肥。
冬瓜
自古以來，冬瓜就是減肥的良品，冬瓜與其他的瓜果不同，不含有任何的脂肪，熱量低，同時含有的鈉元素也非常低，具有非常好的利尿排濕功效。
梨
水果中除了蘋果還有一種水果的熱量含量很低，那就是梨。梨水份含量很高可在填飽肚子的同時避免食入過多的熱量。另外它含有的纖維素為木質素是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸道中與膽固醇和脂肪結合而排出。因此梨是一種很好的潤腸通便的水果，當然對減肥也是非常有幫助的。
石榴
石榴的抗氧化效果居各種水果之冠，甚至比番茄、綠茶等食品的抗氧化能力還要高出幾倍。石榴不但是美容佳品更是有助減肥的水果，因為其本身含熱量非常低，又含有豐富的果蔬纖維，可以幫助清理腸道。另外由於石榴都是小顆粒，吃起來很費時因此即可以滿足咀嚼的快感又可以減少熱量的攝入。
蘋果
一天一蘋果脂肪遠離你。為什麼這麼說呢，主要是因為蘋果中含有大量的果膠和膳食纖維，可以有效的增加飽腹感。同時蘋果中含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。
紅薯
很多人誤以為多吃紅薯會引發肥胖，事實上紅薯不但可以穩定身體的血糖還可以減少饑餓感，由於紅薯中含有大量的纖維結構，這些纖維在腸道內無法被吸收，有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。雖然紅薯口感很甜但實際上含熱量卻很低，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的減肥食物。
西蘭花
熱量很低的西蘭花含有豐富維生素A和C、鈣以及膳食纖維，纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。西蘭花的做法很多樣，可以做成各種風味的菜肴、沙拉和蔬菜湯。（參考網站：太平洋時尚網）
