1、番茄是大家熟悉的低脂低熱量食物
現在很多人都在追求健康養生飲食， 會儘量去選擇一些低脂低熱量的食物， 日常飲食中會選擇大量新鮮的瓜果蔬菜類。
由於它可以直接生吃， 並且味道還很棒， 所以一些想要減肥的人想知道生吃番茄是否對自己有幫助。
2、可以起到減肥的作用
生吃番茄的話是可以達到瘦身的效果的， 因為它本身就是屬於低脂低熱量的食物， 這兩種特徵對於減肥來說很有優勢， 再者就是它富含了多種維生素， 可以防止脂肪在體內堆積。
並且裡面還有其他食物沒有的番茄素和檸檬酸等物質， 這些東西都有助於消化， 對脂肪的分解都很有幫助的。 並且生吃的話，
3、番茄還有那些營養價值
既然大家都這麼的喜歡番茄， 那麼它的作用應該就只是一點呢？具體以還有哪些呢？為什麼大家都說夏天要多吃一點番茄呢？因為這個季節的太陽光線很大，
同時這種食物還含有大量的番茄素， 對於擊退皮膚的色素沉澱是很有幫助和效果的， 所以一些臉上有斑點的人可以多吃一點番茄， 不難發現很多護膚品當中都加入了番茄作為原材料。
4、有效的降低膽固醇
如果人體裡面的膽固醇含量較高的話， 就會自己的身體健康造成很大的影響， 同時也會引發一些其他疾病。 而這種食物裡面具有了大量的粗纖維， 它可以對降低膽固醇起到很大的幫助。 如果家中有人存在這方面的困擾可以多吃一點番茄。
5、番茄的吃法不只是局限於生吃
雖然說生吃番茄可以保證它原本的原汁原味， 同時對於瘦身也是有一定效果的， 但是它的美味健康吃法不只是局限於這一種， 即可以做成美味的蔬菜果汁， 夏季的時候冰鎮一下， 就成了一杯健康能量滿分的冰飲了。 同時也可以做成美味的菜肴， 保證營養又好吃。
6、番茄蘋果汁
準備好新鮮的番茄、蘋果，將它們都洗乾淨，然後用刀切成小塊狀放入榨汁機裡面，當然還需要加入適量的水。然後啟動機器，等到塊狀的水果都變成汁液就可以將它們倒出來放在杯子裡面喝了。
7、番茄蔬菜豆腐湯
夏季的時候，天氣炎熱導致胃口不好，食欲也很低，那麼你需要一道清爽又開胃的菜讓自己的食欲大開了。番茄豆腐湯是一個不錯的選擇，酸甜的番茄口感清爽，然後配上嫩滑的豆腐不僅營養還健康。
第一步，將番茄和白豆腐和切成小塊狀，油鍋裡面倒入適量的油，將番茄塊放進去炒出汁水。
第二步，番茄出汁之後，加入白豆腐和水一起煮，加入適量的鹽，讓豆腐提前入味。等到鍋中的水煮沸騰就行了，然後撒上蔥花就可以吃了。
【伊秀原創，未經允許謝絕轉載！】
6、番茄蘋果汁
準備好新鮮的番茄、蘋果，將它們都洗乾淨，然後用刀切成小塊狀放入榨汁機裡面，當然還需要加入適量的水。然後啟動機器，等到塊狀的水果都變成汁液就可以將它們倒出來放在杯子裡面喝了。
7、番茄蔬菜豆腐湯
夏季的時候，天氣炎熱導致胃口不好，食欲也很低，那麼你需要一道清爽又開胃的菜讓自己的食欲大開了。番茄豆腐湯是一個不錯的選擇，酸甜的番茄口感清爽，然後配上嫩滑的豆腐不僅營養還健康。
第一步，將番茄和白豆腐和切成小塊狀，油鍋裡面倒入適量的油，將番茄塊放進去炒出汁水。
第二步，番茄出汁之後，加入白豆腐和水一起煮，加入適量的鹽，讓豆腐提前入味。等到鍋中的水煮沸騰就行了，然後撒上蔥花就可以吃了。
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