快速減肥的最佳方法有哪些?
迷思一：快速減重最有效
正解一：階梯式好過溜溜球式
很多人羡慕「三個月減重六十公斤」的快速減重。
迷思二：吃肉減肥或只吃高纖食物
正解二：均衡減量， 不能減少種類
人體能量代謝的方式是先燃燒醣類， 再燃燒脂肪， 高蛋白飲食讓人體跳過代謝醣類這一關、直接燃燒脂肪， 短時間體重會下降， 但是過度燃燒脂肪的過程中會產生酮體，
只吃肉不好， 那麼， 只吃高纖的食物呢?一天食用一百六十公克以上的纖維質， 會加快食物通過消化道的速度， 導致維生素和礦物質得不到充分吸收;且長期低熱量飲食會導致體內新陳代謝變慢， 反而加速脂肪的堆積。 因此， 減量而不減少種類， 才是最健康的減肥菜單。
迷思三：脂肪越少越好
正解三：熱量才是重點
抽脂一直是坊間整型和減肥機構最熱門的項目之一， 然而， 抽脂不但減肥的效果有限， 如果沒有足夠的脂肪， 還可能造成肌肉神經受傷。 常被當作肥胖罪魁禍首的脂肪， 其實是人體不可或缺的成分， 當人體攝取的能量不足時， 會分解脂肪組織中的脂肪， 以補充生命所需的能量;脂肪也負責合成性荷爾蒙和應付壓力的荷爾蒙。 因此， 脂肪太少可能造成抗壓力不足、足夠的脂肪能使內臟保持在正常的位置， 體內脂肪不夠， 容易導致「游離腎」，
迷思四：禁食、斷食可以瘦身
正解四：越不吃， 脂肪越容易堆積
國內媒體曾做過減肥民調， 發現有四六%的女性曾使用飲食調節試圖減重， 而當中又有一○%的人嘗試激烈的斷食療法。 不吃或斷食等激烈的節食方式， 會讓身體誤以為已經走到彈盡援絕的地步， 身體基於防衛本能， 就會攻擊肌肉組織以降低新陳代謝， 身體每天燃燒的熱能就會減少， 讓身體努力的儲存脂肪， 所以越不吃， 脂肪堆得越厚。
實行斷食法時身體會脫水， 不吃東西而讓體重減少， 減的是水分， 而不是脂肪， 一旦恢復原有的飲食習慣，
迷思五：以少吃代替多動
正解五：節食減輕體重、運動維持體重
很多人懶得運動， 只以少吃代替多動。 但一旦減肥之後， 恢復飲食習慣，又很快胖回來。減重的基本公式是：吃進的熱量減去消耗的熱量，每天吃的熱量透過新陳代謝加上熱量燃燒。如果想靠限制熱量不運動的方式減肥，身體只會燃燒少量的卡路里;此外，運動可以刺激人體新陳代謝的速度，並以節食前的速度繼續燃燒熱量。「運動作用是在維持體重，不在減肥。」如果沒有做任何飲食控制就做運動，運動後因食欲增加，還是會把消耗掉的熱量再吃回來。所以先節食再運動的原理是，先以飲食控制方式減少體重，例如，在一到兩星期內，先控制飲食，將體重降下，再以運動方式維持，讓減少的體重不再回來。
迷思六：減重越多越成功
正解六：一年減10%就算成功
短時間內減掉這麼多體重是超級大胖子才能辦得到的，「超重越多，減下來的速度越快，也才有這麼多資本可以花，」所以減越多越成功是一個迷思。即使是些微的體重下降對健康和生活都有巨大影響。《美國醫學協會期刊》曾經發表一個長達四年的研究報告指出，過胖的女性即使只有減輕五磅體重(約二.二七公斤)，他們在進行日常生活的活動也會變得比較容易，酸痛的抱怨也會減少。而世界衛生組織(WHO)下的一個工作小組也曾經發表一項長達十二年的研究顯示，對於嚴重肥胖的人來說，即使只有減重十至二十磅(約四‧五至九公斤)，在和肥胖相關的疾病上，死亡率可下降20%，其中和肥胖相關的癌症死亡率下降50%，而肥胖引起的糖尿病死亡率則下降40%。
恢復飲食習慣，又很快胖回來。減重的基本公式是：吃進的熱量減去消耗的熱量，每天吃的熱量透過新陳代謝加上熱量燃燒。如果想靠限制熱量不運動的方式減肥，身體只會燃燒少量的卡路里;此外，運動可以刺激人體新陳代謝的速度，並以節食前的速度繼續燃燒熱量。「運動作用是在維持體重，不在減肥。」如果沒有做任何飲食控制就做運動，運動後因食欲增加，還是會把消耗掉的熱量再吃回來。所以先節食再運動的原理是，先以飲食控制方式減少體重，例如，在一到兩星期內，先控制飲食，將體重降下，再以運動方式維持，讓減少的體重不再回來。迷思六：減重越多越成功
正解六：一年減10%就算成功
短時間內減掉這麼多體重是超級大胖子才能辦得到的，「超重越多，減下來的速度越快，也才有這麼多資本可以花，」所以減越多越成功是一個迷思。即使是些微的體重下降對健康和生活都有巨大影響。《美國醫學協會期刊》曾經發表一個長達四年的研究報告指出，過胖的女性即使只有減輕五磅體重(約二.二七公斤)，他們在進行日常生活的活動也會變得比較容易，酸痛的抱怨也會減少。而世界衛生組織(WHO)下的一個工作小組也曾經發表一項長達十二年的研究顯示，對於嚴重肥胖的人來說，即使只有減重十至二十磅(約四‧五至九公斤)，在和肥胖相關的疾病上，死亡率可下降20%，其中和肥胖相關的癌症死亡率下降50%，而肥胖引起的糖尿病死亡率則下降40%。
