來源:圖蟲作者:240122705259661063
想要減肥, 除了要運動外, 還需要加上飲食的配合, 這樣在你補充營養時又不會發胖。 而雞胸肉就是很好的選擇,
⒈西蘭花炒雞丁
西蘭花與雞胸肉都是低熱量高營養的食物, 葷素搭配剛剛好。 先準備食材, 西蘭花、雞胸肉、胡蘿蔔、料酒、鹽、生抽等, 然後用料酒醃制雞胸肉20分鐘, 西蘭花、胡蘿蔔切丁。 之後先把雞胸肉炒至半熟撈起, 然後把西蘭花、胡蘿蔔炒至半熟, 再把雞胸肉倒入均勻翻炒至熟, 放入適量的鹽即可出鍋。
⒉胡蘿蔔炒雞丁
準備好胡蘿蔔、雞胸肉、鹽、生抽、料酒即可, 先用料酒把雞胸肉醃制, 去其腥味;然後把洗淨的胡蘿蔔切丁, 熱鍋後, 把雞胸肉倒入翻炒至半熟, 隨後就把胡蘿蔔倒入, 過一會兒就可以放入適量鹽, 待炒至味出, 雞肉與胡蘿蔔也就可以出鍋了。
如果大家覺得胡蘿蔔與雞胸肉太過單調, 可以加入著黃瓜丁, 視覺上也會豐富不少, 並且熱量都不高, 很適合正在瘦身的人。
⒊清蒸雞胸肉
這道菜的做法是比較簡單的, 主要材料就是雞胸肉而已, 再配上一鞋佐料即可。 先把雞胸肉的洗淨, 仔細去除肉上的脂肪, 然後就可以放入蒸鍋了, 當然, 如果你想美味一點, 可以在上面加點耗油;如果想清淡點, 只要加鹽就好。 調好蒸鍋的時間, 到點就可以吃了。 簡單又低熱量, 而且不用時刻守著, 可以輕鬆完成。 無論是牛肉、鴨肉, 都可以這樣做。
⒋涼拌雞絲面
準備好雞蛋掛麵、雞胸肉、生抽、鹽、八角、陳皮、料酒、生薑, 芝麻, 生薑。 首先, 把雞胸肉洗淨放入鍋中, 然後倒入適量的水, 再放入八角、陳皮、料酒、生薑, 待雞肉煮熟後, 把它撈出撕成條狀, 再用芝麻、生抽與雞肉混合攪拌, 之後把麵條煮熟, 濾幹出鍋, 隨後與攪拌好得雞肉混合, 再放入一些小蔥,
⒌西芹拌雞絲
對於西芹, 喜歡的人極其喜歡, 討厭的人都不想靠近它, 其實它是很好的通血管的食材, 而且還可以帶動減肥, 那麼西芹與雞胸肉的結合, 減肥的同時又補充營養。
先把西芹與雞胸肉都切成薄片狀, 隨後再鍋中倒入清水, 放入少量鹽和油,待其燒沸後,下西芹燎水,一會兒就行,之後雞絲燎水,待水再次沸騰即可,然後兩者混合攪拌,再放入一些蒜末、醋、鹽、麻油,再次攪拌均勻,口感很不錯。
⒍雞丁玉米
先把玉米弄成丁狀,雞胸肉也要切成丁,熱鍋後,把雞丁倒入炒至半熟,然後再倒入玉米,翻炒至熟,便可出鍋。這時可以放入些許黃瓜丁,色澤均勻搭配,心情也會愉悅。
其實還有很多減肥雞胸的做法,並且都不是很難,大家可以在網上瞭解。看看如何製作才會讓雞胸肉變得美味,看看如何做到瘦身又營養。
【伊秀原創,未經允許謝絕轉載!】
放入少量鹽和油,待其燒沸後,下西芹燎水,一會兒就行,之後雞絲燎水,待水再次沸騰即可,然後兩者混合攪拌,再放入一些蒜末、醋、鹽、麻油,再次攪拌均勻,口感很不錯。
⒍雞丁玉米
先把玉米弄成丁狀,雞胸肉也要切成丁,熱鍋後,把雞丁倒入炒至半熟,然後再倒入玉米,翻炒至熟,便可出鍋。這時可以放入些許黃瓜丁,色澤均勻搭配,心情也會愉悅。
其實還有很多減肥雞胸的做法,並且都不是很難,大家可以在網上瞭解。看看如何製作才會讓雞胸肉變得美味,看看如何做到瘦身又營養。
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