一、蒸煮時長
薏仁紅豆湯一般需要煮一個小時到兩個小時左右， 主要看使用的工具品質如何。 有些人喜歡將薏仁紅豆煮得又軟又爛，
二、食用技巧
薏仁紅豆湯我們在食用的時候都是混合著糖分一起吃， 這樣味道會更好， 我們的食欲也能因此而提高。 如果我們不想花費太多時間去煮薏仁紅豆湯， 那就可以將薏仁和紅豆放在保溫瓶裡燜， 這樣隔天也能食用。 兩種食物其實也可以配合著其他食物一起煮， 比如南瓜、冬瓜、苦瓜等等， 這些食物配合著吃能起到更好的功效。
三、功效
夏天吃薏仁紅豆湯會有清熱解毒的效果。 如果我們時常覺得身體悶熱， 而且身體總是排出很多熱汗， 那我們就可以通過食用薏仁紅豆湯來解決。 另外， 食欲不振的人也可以多吃薏仁紅豆湯， 效果也會比較明顯。
薏仁、紅豆內含豐富的蛋白質和維生素， 對於我們的身體健康是很有幫助的。 經常吃這些食物可以促進我們腸胃的蠕動與排空， 體內很多廢物也能因此被清除掉。 所以， 我們平時可以多吃薏仁紅豆湯。
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