不少的健身達人都知道, 雞胸肉是一種非常健康的健身食物, 其含有的脂肪非常少, 而蛋白質卻非常多, 非常適合用來當健身食材。
一、一般白水煮雞胸肉需要煮多久
健身用的雞胸肉食材是不需要煮太長時間的, 一般煮個十五分鐘左右就差不多的, 肉質也都剛剛好。 一般的做法是將雞胸肉使用生抽、鹽等材料醃制一段時間, 當然料不要下太多, 能夠稍入味就好。 然後沸水中加入少量的油, 將雞胸肉放入煮熟即可, 過程中不要再添加其他的調味料。 煮出來的雞胸肉雖然沒有太重的味道, 但卻是非常適合健身人士食用的。
二、怎樣才能做出一款健康的健身餐
健身餐的製作也是非常簡單的, 主要的食材有胡蘿蔔、生菜、西蘭花、一個雞蛋及適量的雞胸肉。 首先使用水將胡蘿蔔和西蘭花煮熟, 稍微燙熟就好了, 然後將剩餘的沸水用來煮雞胸肉和雞蛋, 通過上面所說的方法煮熟雞胸肉即可。 這樣一款健身餐既含有豐富的蛋白質, 又含有足夠的維生素, 能夠補充健身時所需要的能量和營養。
其實不一定是健身的人才適合吃, 一般的減肥人士也很適合這樣一款不重口味的餐單, 而且非常的健康。
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