最近流行的阿特斯金減肥法、區域減肥法、Ornish減肥法和LEARN減肥法， 你都瞭解嗎?
近期斯坦福大學對這四種主流的減肥方法進行了對比研究，
一、阿特斯金減肥法(食肉減肥法)
減肥依據：
當人攝入碳水化合物之後， 血糖會上升， 容易堆積脂肪， 限制碳水化合物的攝入， 目的是轉變身體的新陳代謝方式， 由以葡萄糖為燃料轉變為以脂肪為燃料的代謝方式。
減肥方法：
(1)入門階段：展開健康飲食法， 在這一階段， 每日攝取20克或更少的碳水化合物。 這是阿特金斯健康飲食法中最難的部分， 留意自己的身體狀況， 不適的症狀會漸漸消失的。 第1階段不可持續超過4周。
(2)繼續減肥：在這個階段， 在持續減肥的前提下， 碳水化合物的每日攝入量可以每週增加5克。
(3)前期保持：攝取更多碳水化合物。 碳水化合物的每日攝入量可以每週增加10克。
(4)終生保持：調整碳水化合物攝入量。 只要不偏離目標體重， 你可以隨意增加碳水化合物。 這能幫助你找到碳水化合物攝入的平衡點。
減肥效果：
二、區域減肥法(the zone diet)
減肥依據：
健康膳食推薦的碳水化合物、脂肪、蛋白質的比例為5：3：2， 區域減肥法同樣減少碳水化合物的攝入， 增加蛋白質的攝入， 控制三種營養物質的比例為4:3:3來達到減肥效果。
減肥方法：
每一餐中， 碳水化合物降至占總熱量的40%， 蛋白質和脂肪占30%， 這種飲食法熱量約1700卡。
三、Ornish減肥法
減肥依據：
超低脂， 高複合碳水化合物、高纖維的飲食， 不僅能夠達到減脂效果， 還能降低患心臟病的風險。
減肥方法：
(1)儘量用果蔬、全穀類和豆類取代肉類和甜食。
(2)以魚肉與海鮮取代牛肉和豬肉。
(3)以糙米或五穀米代替白米。
(4)以歐式麵包代替日式或臺式甜麵包。
四、LEARN減肥法
減肥理論：
LEARN減肥法中的每個字母， L、E、A、R、N， 分別代表的是 Lifestyle(生活型態)、Exercise(運動)、Attitudes(態度)、Relationships(家人朋友間關係)、Nutrition(營養)的縮寫，
減肥方法：
(1)修正生活形態——開始先檢視自己的生活習慣， 列出任何可能變胖的習慣， 再一一改掉。
(2)進行適度及有規律的運動——建議每週至少運動3至5天， 每天30至50分鐘。
(3)不時強化減肥動機。
(4)結合家人朋友的力量一起減肥。
(5)配搭飲食及熱量的調整——低脂飲食及限制熱量。
從減肥的效果來看， 阿特斯金減肥法的效果最明顯， 2個月時減重4.5kg， 相對於其他三種減肥法來說， 幾乎是其他減肥法的2倍。
6個月時， 這時已經沒有進行飲食干預了， 前2個月採用阿特斯金減肥法的人平均減重5.6kg， 而區域減肥法和Ornish減肥法出現反彈的現象， LEARN減肥法沒有反彈， 但是減重效果也明顯差于阿特斯金減肥法， 同時可以看到阿特斯金減肥法的體脂下降率也是最高的， 特別是在6個月的時候。 所以從這個角度來說， 阿特斯金減肥法的減重效果最好。
雖然從結果來看， 阿特斯金減肥法的效果都明顯優於其他減肥方法， 但是阿特斯金減肥法對碳水化合物的嚴格控制，這是非常難做的，並且對於健康的影響也是爭議非常大。
所以在選擇減肥方法的時候，不能只看效果，還需要看自己的意志力和減肥方式的科學性。
建議大家可以採用最後一種減肥方法，雖然效果不如阿特斯金減肥法，但是可以幫助你形成健康的飲食和運動習慣，對身體非常有益，同時還有一定的減肥效果。
養成一個好習慣更有利於減肥
1.瞭解自己的數位
減肥或需要減掉多少是非常重要的。計算自己的身體品質指數，這樣你就知道具體減掉多少了。在減肥的過程中，掌握這些數字，因為它們會隨著你的減肥進程而有所變化。
2.少食多餐
為了確保新陳代謝有效進行和防止身體產生饑餓狀態，每兩到四個小時吃一次，每次的份量要少於正常的一日三餐。
3.重新安排飲食
長期的減肥需要生活方式的改變：不能再繼續吃會增肥的食物，穩定增加新鮮水果和蔬菜的攝入量，少喝蘇打水，少吃油炸和高脂食物。
4.大量喝水
水有助於、減少腫脹、有助於機體正常運轉。如果有鍛煉，每天至少喝64盎司的水甚至更多。
5.有氧運動
有氧運動是有效的減肥方式之一，如快走、跑步、游泳、騎單車。根據你想減掉的重量，調整有氧運動量，每週應該三次，每次持續至少20分鐘。（參考網站：減約）
但是阿特斯金減肥法對碳水化合物的嚴格控制，這是非常難做的，並且對於健康的影響也是爭議非常大。
所以在選擇減肥方法的時候，不能只看效果，還需要看自己的意志力和減肥方式的科學性。
建議大家可以採用最後一種減肥方法，雖然效果不如阿特斯金減肥法，但是可以幫助你形成健康的飲食和運動習慣，對身體非常有益，同時還有一定的減肥效果。
養成一個好習慣更有利於減肥
1.瞭解自己的數位
減肥或需要減掉多少是非常重要的。計算自己的身體品質指數，這樣你就知道具體減掉多少了。在減肥的過程中，掌握這些數字，因為它們會隨著你的減肥進程而有所變化。
2.少食多餐
為了確保新陳代謝有效進行和防止身體產生饑餓狀態，每兩到四個小時吃一次，每次的份量要少於正常的一日三餐。
3.重新安排飲食
長期的減肥需要生活方式的改變：不能再繼續吃會增肥的食物，穩定增加新鮮水果和蔬菜的攝入量，少喝蘇打水，少吃油炸和高脂食物。
4.大量喝水
水有助於、減少腫脹、有助於機體正常運轉。如果有鍛煉，每天至少喝64盎司的水甚至更多。
5.有氧運動
有氧運動是有效的減肥方式之一，如快走、跑步、游泳、騎單車。根據你想減掉的重量，調整有氧運動量，每週應該三次，每次持續至少20分鐘。（參考網站：減約）
