減脂雞肉做法介紹 三種方法讓它美味又營養

雞胸肉含有豐富的營養， 具有高蛋白低熱量低脂肪等特點， 因此成為減肥健身人士經常選用的食材。 雞胸肉搭配其他材料作為減肥食譜是很受歡迎的，

因為減肥的人們通常需要大量的運動， 而運動會消耗很多能量。 所以在選擇食物的時候就非常謹慎， 雞胸肉裡含有的碳水化合物非常低， 用它來做食譜是非常合適的。

很多健身人士為了方便經常水煮雞胸肉， 其實在做大量運動的時候更要顧及到自己的口味， 只有補充了足夠的能量才有更多力氣去健身， 我們不妨把雞胸肉做的美味一些， 這樣也可以讓自己保持一個好心情健身。 以下就為大家介紹幾種減脂雞胸肉的做法。

一、胡椒減脂雞胸肉。

1.選兩塊肉質較嫩的雞胸肉， 用刀在雞胸肉表面劃開幾個口子， 把生薑切成片塞進這些縫隙中。

2.鍋裡放水燒開， 之後上蒸屜， 把雞胸肉放上去小火慢蒸。

大概半個小時以後拿出來， 撒上黑胡椒粉就可以了。

二、蠔油雞胸肉。

1.把雞胸肉切成小塊， 用蠔油、料酒、醬油以及鹽巴少許放在一起攪拌之後醃制。 為了更好的入味建議醃制的時間放長一些。

2.用錫紙按個分開包住雞胸肉， 要包裹嚴實不要留縫隙，

可以直接放入烤盤烤十五分鐘， 或者放入蒸屜蒸半個小時之後就可以了。 可以搭配各種蔬菜食用， 美味又健康。

三、香燜雞胸肉。

1.準備好生薑、桂皮、花椒、香葉、幹辣椒等配料少許， 將這些配料洗淨切碎後備用。

2.雞胸肉切塊放入開水過一下， 放置到鍋裡加入以上調料放入適量清水，

大火燒開以後轉小火燜一個小時即可。

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