來源:站酷
橄欖油是一種很健康的植物油， 裡面含有多種天然的甘油和維生素， 無論是對人體的健康而言， 還是對護膚來說，
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橄欖油怎麼保存
1、瓶子一定要玻璃裝的
不知大家去選購橄欖油的時候有沒有發現這個細節， 幾乎所有的橄欖油都是採用玻璃瓶裝的， 而不是塑膠瓶。 這是有依據的， 因為塑膠瓶裝的液體在存儲的方面沒有玻璃瓶裝的還要好。 一般玻璃瓶裝的液體它不容易根據環境的變化而改變， 自然而然的裡面的液體也不容易發生變質的現象， 這點大家要記住了。
2、放在冰箱裡面儲存
橄欖油較為忌諱的就是高溫， 特別是在夏天的時候， 這是細菌滋生的高峰期， 而對於橄欖油來說， 這對它的存儲時間是不利的。 因此， 建議大家不用橄欖油的時候， 一定放在冰箱裡面。 但要注意的是冷藏， 而不是急凍。
3、開蓋和封蓋的時間要短
每次在打開橄欖油的時候， 開蓋和封蓋的儘量不要拖得太長， 倒出你所需要的橄欖油， 然後再迅速合上蓋子， 這樣一來就可以減少接觸空氣的時間， 有效避免橄欖油氧化的期限。 不過， 較為主要的還是希望大家可以在保質期內飲完。
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