最近小編喜歡上了養生， 喝個水都要往裡面加幾個枸杞的那種， 對一天中最重要的早餐也上心了很多。 年輕的時候， 隨便路邊攤吃一碗拌粉就算解決了早餐的大事， 而最近卻認真的研究起了早餐吃什麼這個問題。 雖然不得不承認這其中的有一點是因為上了年紀的原因。 但是最重要的一點還是， 要減肥啊， 為了身材， 什麼拌粉腸粉都是浮雲。
經過一段時間的研究後小編發現， 早餐中其實最離不開的還是乳製品。 因為我們可以通過乳製品來補充蛋白質， 有研究顯示100ml牛奶中的蛋白質就含有大約3.5g左右。 那麼所有的乳製品都適合嗎?當然不是。
首先我們得先區分什麼是乳製品， 什麼是披著乳製品的皮而內膽則是名副其實的飲料。
市面上所有的純牛奶、發酵型的優酪乳以及風味發酵乳都是屬於乳製品。 而長得很像乳製品其實是飲料的有以下這幾種：
1、乳酸菌飲料：其中以每益添為代表的。
2、複合蛋白飲品：早餐奶、旺仔牛奶等等為代表的。
3、乳飲料：幾年前小編很喜歡的酸酸甜甜就是我的優酸乳為代表的。
市面上的虛虛假假這麼多， 就需要你擁有一雙火眼金睛選擇好更適合自己的乳製品。
首先選擇沒有味道的為主
沒有味道的比有味道的更好， 大家可以發現， 哪些乳製品飲料的味道都會比乳製品來的更加好喝。 比如優酸乳就比純牛奶更加好喝。
所以選擇一款純牛奶是減肥期間的最佳選擇， 至於是選擇全脂的還是脫脂的， 這個要看自己平時的脂肪攝入情況，
那麼重點來了， 優酪乳該如何選擇呢?
市面上有很多種優酪乳， 比如莫*利安、安*希等等， 這些優酪乳的口感都很好， 因為酸酸甜甜的， 但是這些優酪乳中都添加了很多的糖。 如果你是要拿來當成減肥期間的零食食用， 那完全沒問題， 但是如果你是要用來補充蛋白質的話， 那還是不要了吧。
其實市面上很多優酪乳都是添加了糖的， 原味的優酪乳比較少。 所以如果有時間的話， 也可以自己動作做哦。 買個優酪乳機， 然後只要買些純牛奶回來再把菌粉放進去， 然後放到優酪乳機裡面等待24小時後一杯無糖且營養的優酪乳就做好了。
