愈來愈多研究發現, 吃什麼食物也可能大大影響你的燦爛笑容。 因為一些天然食物裡的成分, 可以對抗造成蛀牙的口腔細菌、強化牙齒琺瑯質,
1、芹菜
當你大口嚼著芹菜時, 它正幫你的牙齒進行一次大掃除, 讓你減少蛀牙的機會。 因為, “這些纖維粗的食物就像掃把, 可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣, ”專家解釋說。 另一方面, 當你愈是費勁咀嚼, 就愈能刺激分泌唾液, 平衡口腔內的酸堿值, 達到自然的抗菌效果。
怎麼吃?
嘴饞的時候, 別盡想著甜點零食, 可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿蔔切成條狀, 一嘴饞就抓來嚼一嚼, 按摩一下牙齦, 順道補充一天的蔬菜量。
2、芭樂
想讓自己的牙齦常保健康, 啃一顆芭樂是另一個好方法。 芭樂的熱量低, 很多人節食的時候拿它來增加飽足感,
怎麼吃?
除了芭樂之外, 維生素C的最佳食物來源是各種蔬菜水果, 如甜椒、球莖甘藍、綠花椰菜、番茄、奇異果、柑橘類水果、木瓜、草莓等。 每天均衡攝取3種蔬菜、2種水果, 大約就能滿足身體的需求。
建議經常外食或工作壓力大的上班族, 可以帶一顆芭樂或一小包小番茄到公司, 等下午肚子餓或精神不濟時, 拿來當下午茶吃, 補充體力, 也不必擔心發胖。
3、乳酪
鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值, 避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境,
4、無糖口香糖
可以增加唾液分泌量, 中和口腔內的酸性, 進一步預防蛀牙。
5、薄荷
薄荷葉裡含有單帖烯類化合物, 可經由血液迴圈到達肺部, 在呼吸時感覺氣味清新。
6、水
適量喝水能讓牙齦保持濕潤, 刺激分泌唾液。 吃完東西後喝水, 順道帶走殘留口中的食物殘渣, 不讓細菌得到養分, 借機作怪而損害牙齒。
7、綠茶
綠茶含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結合, 具有抗酸防蛀牙的效果;綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌, 同時也可除去難聞的口氣。
8、洋蔥
洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分, 能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。
9、香菇
所含的香菇多醣體, 幫助減少牙菌斑。
10、芥末
內含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。