這種氣味濃郁的香料可以讓葡萄糖在細胞內的輸送更高效， 減少了被儲存成脂肪的幾率。
食譜：只要你能適應它的味道， 肉桂粉幾乎可以和任何食物搭配， 最簡便的是在低脂的香草霜淇淋上撒一些， 風味更佳。
陳皮陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分， 它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用， 可促進消化液的分泌幫助消化， 排除胃氣， 還可減少腹部脂肪堆積。
食譜：紅豆陳皮水能減肥消腫， 你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。 陳皮荷葉茶對於體重偏重的人， 或腸胃負擔過重的人， 有降脂和減肥的功效。
生蠔味道鮮美， 熱量極低， 其中所含的鋅還能抑制食欲，
食譜：配檸檬汁直接生吃最能體驗它的美味。
羽衣甘藍公認的“蔬菜之王”， 可能是地球上營養成分最豐富的食物， 而且每百克中所含的優質纖維素高達3.7克， 食用後會全力支持肝臟的解毒功能， 而且還能抑制身體對甜品、油炸食品的欲望， 切斷脂肪細胞膨脹的物質來源。
食譜：羽衣甘藍葉搭配甜椒塊、櫻桃和番茄， 加少許醬汁就是一道不錯的沙拉;為了更利於吸收， 把葉子用攪拌器打成汁， 瀝去固形物， 冰鎮後直接飲用， 清新舒爽。
拉貝西蘭花和我們熟悉的西蘭花稍微有些區別， 葉子邊緣呈波狀， 莖上長滿小顆粒組成花狀， 其中所含的蘿蔔硫素， 可以促進身體分泌一種可以加速脂肪代謝的酶類物質，
食譜：加少於檸檬片和辣椒片清炒是最佳吃法;直接搭配義大利香腸生吃;與西葫蘆一起用開水燙熟， 配橄欖油、薄荷、檸檬汁和松子做成沙拉。
牛油果這個外形怪怪， 味道怪怪的傢伙們我們都不陌生了， 果肉所含的單不飽和脂肪酸可以增加細胞膜的通透性
這個外形怪怪， 味道怪怪的傢伙們我們都不陌生了， 果肉所含的單不飽和脂肪酸可以增加細胞膜的通透性， 讓燃燒脂肪的荷爾蒙發揮更大的作用， 還可以在一定程度上阻斷“把脂肪儲存起來”指令的傳遞;新陳代謝加速後的另一個好處就是可以保護細胞免受自由基的侵害， 不愧是水果中的高手。
食譜：早餐時在切開的牛油果上撒食鹽和番茄醬後直接食用;切片後和鳳梨、青豆拌成沙拉;中午的時候來一份肉桂牛油果椰奶冰沙。
奇亞籽來自中美洲的優質食物， 富含omega-3脂肪酸、纖維素和蛋白質， 可以抑制食欲， 加速新陳代謝， 還能通過增加胰高血糖素的分泌量， 進而起到燃燒脂肪的效果。 乾燥的奇亞籽浸泡15分鐘後體積會膨脹10倍左右， 食用後很快就讓胃有了飽脹感， 降低了實際的食物攝入量。
食譜：在杏仁乳裡面浸泡後一起做成布丁;和椰奶、鳳梨一起烤製成甜點;直接買含有奇亞的穀物能量棒來吃。
凍豆腐豆腐經過冷凍， 能產生一種酸性物質， 這種酸性物質能破壞人體的脂肪， 如能經常吃凍豆腐， 有利於脂肪排泄，
