吃沙拉能幫助減肥 三款沙拉減肥食譜

關於吃沙拉這件事

很多女生在減肥的時候都會選擇減肥沙拉代替米飯， 特別是在夏季減肥的時候， 沙拉就變得特別受歡迎了，

清涼爽口有食欲。 但是你吃的沙拉真的可以減肥而不是增肥嗎？小編告訴大家一個驚人的事實， 如果你的“減肥沙拉”就是葉子拌奶油醬汁， 那麼這比吃一塊炭燒牛排的熱量還高， 所以並不是所有沙拉都叫減肥沙拉的。

懶人秘笈

可以滴滴到家的“搖滾甜心沙拉”

每天中午有肌肉陽光男踏著單車把新鮮沙拉送到你的辦公室， 手把手教你如何“搖滾”沙拉， 還現場教你做套搖滾沙拉體操， 這就是去年7月由3位提倡健康環保“減法”生活方式的女生創辦的“搖滾甜心沙拉”。 每款沙拉都精心設計， 既滿足辦公室族群的能量需求， 又以低熱量的配餐幫助收穫完美體態。

沙拉不僅僅是“草”

一款沙拉的食材原料必須豐富多樣， 最好包括葉菜、水果、堅果或藜麥等，

這樣口感和滋味上都能更加豐富， 吃起來又能給身體減輕負擔。

沙拉醬可能是健康殺手

健康的飲食不在於你吃了多少， 而是你是否知道自己都吃了什麼。 許多傳統沙拉裡都會用蛋黃醬、沙拉油， 或者放煎培根等。 蛋黃醬的熱量很高， 不是現制的蛋黃醬還會有添加劑;混合的沙拉油裡會用到大豆油玉米油， 膽固醇和熱量其實都很高。

體寒的姑娘怎麼吃沙拉

很多人誤以為沙拉裡許多食材都是生食， 因此會太“涼”， 體寒的人不適合多吃。 但其實植物和水果也有涼性和暖性之分。 我們在設計每道沙拉的時候也會注意到這些搭配， 例如在鷹嘴豆泥中加了甜菜汁， 既能讓鷹嘴豆泥的口感更濕潤順滑，

也能調和涼暖平衡。

排毒沙拉怎麼做

對排毒最有幫助的是纖維， 現在的都市人群吃精米白麵這些精製食物， 纖維不足才導致排毒不好， 應該多吃糙米全麥這些全食食物， 增加纖維的攝入。 在沙拉中加入薑黃粉、奇亞籽和亞麻籽， 能幫助抗氧化。

輕鬆學會款沙拉 教你做3款健康沙拉田園沙拉

材料：長葉萵苣150克、熟番茄130克、小黃瓜200克。 蘑菇、紅椒、洋蔥、西洋芹菜、大蒜各適量。

做法：

①將萵苣剝開清洗並擦乾;大蒜壓碎後再細切。

②將紅椒、洋蔥、芹菜、蘑菇切細（切得非常細）， 小黃瓜切片。

③將材料攪拌後灑上檸檬汁。

④將拌好的沙拉放入冰箱約+分鐘後， 淋上意式香脂醋和橄欖油。

薄荷蔬菜沙拉

材料：薄荷葉20克， 優酪1小瓶， 鹽， 胡椒備少許， 生菜葉100克， 玉米粒15克， 小黃瓜5克， 番茄2個， 三椒絲少許， 雞肉丁10克。

做法：

①先把薄荷葉切碎， 與優酪、鹽、胡椒一同拌勻。

②用生菜葉排放於盤底， 放少許玉米粒， 再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。

③把雞肉丁炒熟拌入， 淋上薄荷優酪醬汁即可。

鳳梨萵筍沙拉

材料：鳳梨70克， 萵苣150克，

小番茄80克。 蘋果、沙拉醬、葡萄乾各適量。

做法：

將鳳梨、萵苣、蘋果切成塊， 與小番茄一同放入容器中攪拌。 淋入少許沙拉醬， 撒上少許葡萄乾即可。

小編tips：鳳梨幾乎含有人體所需的所有維生素， 16種天然礦物質， 並能有效幫助消化吸收。 鳳梨豐富的果汁， 能有效地酸解脂肪， 有助於瘦身。 但是鳳梨需在淡鹽水中浸泡半小時後再食用。