雞胸肉減肥原理
無論是娛樂明星, ins網紅, 還是健身達人或者減肥小白, 雞胸肉, 一定是他們減肥減脂食譜裡必不可少的一塊。
100g的去皮(生)雞胸肉, 熱量為105大卡,
100g的(生)雞腿肉, 熱量則達到130大卡,
100g的(生)雞翅, 熱量竟有足足290大卡。
橫向對比後我們來豎向對比100g的瘦(生)牛肉, 熱量為180大卡,
100g的純瘦(生)排骨, 熱量是260大卡。
紅肉的高熱量, 使得健身或者減脂人士都投向了白肉(雞肉, 魚肉)的懷抱。
那為什麼不吃魚呢?
100g的(生)鱸魚熱量甚至低於100大卡。 因為雞胸肉好買, 性價比還高啊。
減脂必須知道的是什麼?沒錯, 就是要控制碳水+脂肪的攝入, 特別是脂肪。 所以, 高蛋白, 低熱量, 低碳水, 低脂肪, 低價格, 雞胸肉統統都符合, 那為什麼不吃它?
雞胸肉能帶來很強的飽腹感簡單來說, 就是吃完了能有比較長的一段時間不餓, 如果少食多餐的話, 雞胸肉一定是不二之選。 不過除了這些, 它還有一個優點。
雞胸肉低熱量低碳水卻營養豐富每100g雞胸肉含有74%的水分,
減脂餐雞胸肉的做法
食材:番茄一個、雞蛋一個、雞胸肉一包、蕎麥面100g、蔥一小段
調料:食鹽、菜籽油、白胡椒粉、蔬之鮮等
做法:1.番茄切丁, 蔥切成蔥花;
2.熱鍋, 放入蔥花和少許鹽, 加入番茄翻炒成醬狀加入少量蔬之鮮;
3.雞蛋打散加入少許白胡椒粉和鹽打成蛋液;
4.熱鍋, 加入少許油, 加入打好的蛋液攤成蛋餅, 出鍋切絲;
5.閃電馬甲熟雞胸肉一包, 拆開撕成雞絲;
6.蕎麥面100g煮2-3分鐘撈出;
7.澆上醬汁, 撒上雞絲和蛋餅絲就好啦。
營養成分:碳水化合物-62g蛋白質-28g脂肪-15g總熱量-495大卡
熱量是不是在小夥伴們的接受範圍呢, 趕緊學起來吧。